第七百二十六章 平分秋色（1 / 2）
『愛♂去÷小?說→網』，為您提供精彩小說閱讀。→℡中文網●炸的清脆爽口的牡丹魚片，因為加入了烘糕之後變得異常鬆軟，兩種口感相互交替，搭配著濃鬱的醬汁，令人大驚失色，將辣味和雞蛋的香氣巧妹集合起來的的這奇特香味到底是從何而來？
戴藏青解釋道：「是洋蔥，我將洋蔥切成碎丁，加入香辛料一起炒乾，洋蔥素有西方蔬果之王的美譽，可以綜合許多味道，將辣味和雞蛋的香氣結合起來的關鍵，就是這些洋蔥丁。」
從手中撒開一抹洋蔥碎屑，戴藏青進一步解釋道：「將這些洋蔥碎屑混入到炸魚的漿衣裡麵，同時做蛋烘糕的時候也加一些進去，這樣一來辣味就可以滲透到食材的每一個角落而不會引起口感上的異變。」
日長老用舌尖細細品味著，果真嘗到了極為清淡的洋蔥甜味，雖然極其隱晦，但正是這個味道將所有食材巧妙地綜合起來。
戴藏青解釋道：「就算用上了川菜的做法，可西餐到底還是西餐，如何將兩者結合起來的關鍵，我想了很久，最終的答案就是這些洋蔥。洋蔥在中華料理之中並不受人待見，但是它卻具有極高的可塑性，正如近年來逐漸發揚起來的中菜西做流派，洋蔥的地方也在一步步地提高，這一道牡丹魚漢堡扒，正是表麵我希望世界上所有的美食都能不分國界的決心。」
品嘗過了戴藏青的這道牡丹魚片之後，極為長老的臉上都流露出了極為滿意的神情，而原本不屑一顧的月長老，此時也被這道漢堡扒所動用的驚艷手法勾起了食欲。
他又從椅子上坐直起來，旋即抬起了筷子，不管怎麼說，身為評委的他，是有權利和義務去品嘗這道菜的。
抬起一片牡丹魚片，魚片與魚片之間因為蛋烘糕的牽連而帶著難舍難分的羈絆，在撕開的那一瞬間竟然令人有一種意外的暢快之意。每撕開一層，就會有灼熱的蒸汽帶著香味一起噴發出來，令人食欲大動。
原本平平無奇的漢堡扒，竟然在揭開第一層麵紗之後。變得如此美味誘人，這份出人意料的心思，如果不是在食戟上運用的話，恐怕就會適得其反。
試問一道沒有香味的料理還會有誰去吃？在沒有揭開第一層魚片之前，連一丁點味道都沒有的漢堡扒。根本就不會讓人有去享用他的心思。
然而這道漢堡扒正是因為將所有的美味都牢牢地鎖在了食物內部，所以才沒有任何的香氣泄露，這種極致大成的料理，在食戟戰上端出，著實是秒。
迷人的香味不停地沖擊著月長老的鼻息，他將一片牡丹魚納入口中，久久不能釋懷，臉色卻意外地變得難看起來。
而且不僅僅隻是月長老，其餘的四位長老，也在同一時刻露出了一樣為難的表情。
看到這幾位長老突然間目露難色。觀望的群眾頓時心間一顫，尤其是看好青色天馬的一行人，更是提心吊膽起來，這幾位長老的意思，莫不是戴藏青的料理有什麼問題？
日長老率先抬了一口氣，略顯無奈地搖了搖頭。
見狀如此，戴藏空更是得意地大笑起來，就算戴藏青的牡丹魚漢堡扒再怎麼出色也好，快餐食品到底還是快餐食品，比起他做的冷鮮魚料拚盤。還是相差甚遠。
幾乎是已經將勝利囊括在了手中，戴藏青放聲大笑道：「現在你明白了，我們之間的實力差距，才不是你這點小把戲就能夠填補的！」
聽到戴藏空的刺耳譏諷。戴藏青的心裡麵也很不是滋味，但除非是五位長老親口宣判他的失敗，否則無論如何，到最後一刻他也絕對不會放棄。
「諸位長老……」戴藏青鬥膽問了一句，「我這牡丹魚漢堡扒如何？」
戴藏青這一問出聲來，日長老的臉色就更加難看了。原先隻是沮喪的神情，頓時又長嘆出一口氣來，欲言又止的模樣，令戴藏青焦躁無比。
戴藏青又主動請纓道：「日長老但說無妨！」
日長老又搖了搖頭，把包袱甩給了乾長老，道：「還是你來說吧。」
見到日長老強行甩鍋，乾長老也一樣為難，道：「月見，還是你來吧？」
月長老嘆了一口氣，竟然站起來，下定了重大的決定，嚴肅地道：「這一場食戟……」
話剛說到一半，戴藏青的心跳開始劇烈加速起來，如果能夠拿下這一場食戟的話，那麼加上之前味至尊贏的那一場，勝負立刻分出。
可如果輸了的話，第三場的甜點對決，青色天馬這邊由於花仙子的倒戈，已經再也派不出有實力的料理師了，雖然司空瑤毛遂自薦，可以她的實力，和料理榜上前十的高手應對起來，還是相差甚遠。