第24章 米線收購(1 / 2)
秋去冬來,樹葉已經落了滿地,葉子倒是沒全黃,特別是鬆樹這樣的常青樹,深冬時分都是綠油油的。
吹雨給楊父他們又送了差不多十天的飯,交了兩批腐乳的貨,加上每天賣粉麵的錢,減去開支,已經有六萬文錢了。
因為昨天薛掌櫃去縣城談生意了,貨是交給崔管事的,賬還沒結。剛到午時的時候吹雨不用去送飯,正準備收拾回家,就看見薛掌櫃朝攤子走來。
吹雨邊擦著放哨子的桌子邊給薛掌櫃打招呼:「薛掌櫃今天怎麼有空往這邊走啊,用過午食沒?吃碗麵唄。」
薛掌櫃走到攤子前停住腳步,嗬嗬兩聲:「行,那就勞煩來碗麵,說來這麼久還真沒嘗過小娘子做的麵嘞。」
吹雨又給薛掌櫃說:「這可真不巧,隻有米線了,麵是已經賣完了的,要不您嘗嘗這個?」她心想,正想著怎麼把米線推給他知道呢,這機會就找上門了,不容錯過。
「哦?米線?這可真沒吃過,那就煮碗這個麵吧,哨子就豆乾那個就行,我還挺愛豆乾的來著。」薛掌櫃這下倒是真好奇味道了。
「行,那您先坐著吧,馬上就好!」說完吹雨就用筷子挑了米線放進大陶罐裡煮著,又拿出碗放入調料,等米線煮好撈出來澆上湯再舀上哨子,十文錢就到手了。
劉娘子見吹雨準備收攤,就進屋去和兒子一起吃飯了,所以是吹雨自已端給薛掌櫃的,說味道不夠可以再加,就繼續收拾了。
薛掌櫃拌勻挑了一筷子米線,根根分明還沾滿了麵湯,再入口一嘗,爽滑彈牙,比麵條清爽許多,一口接一口根本不膩,聞著有些米香,且比一些粗米白淨許多,賣相實在可人,襯得哨子都更香了。
等米線吃完,薛掌櫃已經迫不及待地想問吹雨這是怎麼做的了,他本就是愛這口吃的,不然一開始也不會同意試吹雨的腐乳,且他也知道,吃食是人人都離不開的生意。
「小娘子,這是昨天沒結的賬,還有是剛剛的麵錢。」說著薛掌櫃拿了1800文又加了10文錢給吹雨,又接著問,「隻是不知這米線是用什麼法子做的?能否像腐乳一般經得住放?」
吹雨接過錢,笑著回道:「名字都叫米線,自然是用米做的,實在是家裡沒種麥子,就用了一些陳米做了米線。」
又說:「這東西放得比腐乳怕是還久些,也不用怎麼注意,隻要不沾水就行,是個乾貨泡開來吃的。」
薛掌櫃眼睛一亮,拱手先作了個揖,再帶著十足的誠意說:「先前給小娘子說的縣城府城的腐乳生意昨天已經談成了,縣城每月五百罐,府城每月一千罐,都是隻做中罐用來給遠近的貨郎賣。」