第二四二章 點菜係統【二更】（1 / 2）
這下顧小娣總算弄清楚了他們收入不高的原因，原來問題是出在成本上。↖√書荒閣中文網℡
過去他們在合方鎮擺攤的時候，許多食材根本就不需要他們花錢去買，可現在不同了，他們現在沒有了菜園子，無論是蔬菜還是肉類都想要自己花錢去買，這樣算下來成本就比過去大大提高了，可顧小娣在給菜定價格的時候雖然相對比在擺地攤的時候要稍高一些，但卻沒有考慮到成本這一點，所以價格仍舊還是定低了。
思考到這裡，顧小娣不禁想起了許老太太曾經說過的話，她說做商人就要有商人的自覺，要一切以賺錢為目地。
盡管當時顧小娣覺得這種說法聽上去似乎讓人覺得有些不太舒服，但現在仔細想想才發現這說話其實並沒有錯。
商人不是慈善家，商人要做的就是賺錢。
當初在給菜定價格的時候顧小娣一心想著價格不能定得太高了，一來不忍心賺得太狠二來也擔心別人消費不起。可顧小娣忽略了一點，這裡畢竟是洛河城不是合方鎮，來飯館裡吃飯的客人也不是到菜市場買菜回家吃的客人，盡管都是來消費的，但消費水平和消費能力有著明顯的差別。
所以顧小娣在這個時候表現出的「不忍」最後所得到的就是自己收入過低這麼一個結果。
雖然明確地知道了自己的問題所在，可價錢一旦定好了就不能輕易加價了，現在唯一能夠解決困境的方法就是降低成本。
至於降低成本的方法，顧小娣目前能夠想到的就是以更低的價格購入她所想要的食材。
可……她也不能為了想要節省錢就去購買一些已經壞掉的或者即將壞掉的不好的食材，這樣隻會得不償失，盡管短時間內也許會讓利潤暴增，但卻也會因此而破壞掉飯館的名譽，從此生意一落千丈。
「明天……去菜市場看看吧……」顧小娣喃喃道。
做出決定之後，顧小娣便暫時收起了心裡的煩惱，放好賬本之後回了自己的房間。
隔天早上，顧小娣吃完早餐之後就背著背簍出發了。
盡管在洛河城很少有人背著背簍去菜市場買菜。但顧小娣卻覺得背簍比菜籃子要實用，畢竟她每次都需要買入打量的菜，帶著菜籃子既裝得少又不方便拿，還是背簍用得順手。
金氏見顧小娣背上了背簍。自己也很自然地跟著背上了背簍，平日裡去菜市場買菜的時候都是兩人一道的，所以已經不需要再商量了。
兩人一前一後出了門，到了菜市場後顧小娣卻並沒有立刻就開始采辦，而是在菜市場裡上下走了兩遍。頗有些貨比三家的架勢。
金氏見狀不解地問道：「小娣，怎麼了，你不打算買菜嗎？」
「不是不買，是想對比看看。我想看看哪幾家的菜比較新鮮，哪幾家的菜品種比較豐富，這樣才能夠知道哪一家才是最好的。」顧小娣解釋道。
過去顧小娣買菜的時候並沒有進行對比，隻要是她看中她隨手也就買了，甚至也沒有特別固定在哪一家買。
但今天目的不一樣，顧小娣決定貨比三家然後挑選幾家中意，然後達成長期合作的對象。