第七章 瘋長的青菜〔一〕（1 / 2）
苦瓜種植方法顯示：不用翻耕土地，把種子隨意播在土壤上，它都能隨意成長。除了澆水，不用施肥。
秦莊決定先試驗一下。
他走進菜園，隨意把幾顆種子灑在一處草叢中。
菜園一角，幾棵空心菜和幾株辣椒吸引了他的注意。
昨晚還十幾厘米長的空心菜，一下子長到了一米多長，還有在無限漫延生長的勢頭。
秦莊摘了一大把，幾十斤空心菜。
那幾株辣椒似乎在瘋長，幾十公分高的辣椒樹長成了一米多高，原來辣椒樹上掛著的小小辣椒，都長得又大又長，足有一尺多長。
這靈水促進植物生長的速度真是驚人。看來以後一定要把它兌稀使用才行。
菜園內一股清新的菜香味，他把那些長瘋了的辣椒都摘了下來，也足有十多斤重，提到了廚房。
父親又從田壟水溝間挖了幾斤泥鰍回家，母親正在廚房燒火烘烤這些新鮮的泥鰍。把這些泥鰍放在水桶裡養上幾天，讓泥鰍把肚腹沙土都排泄乾淨，然後放入熱鍋烘烤成乾魚，再儲放保存。
想吃時，抓一把泥鰍乾，切成細條，拌些辣椒，加油鹽燜上幾分鍾，上盤，就是一道鮮美的菜。
「媽，菜園幾棵空心菜和幾株辣椒長得有點瘋，我摘了些，可炒上幾個菜！」
劉秀蘭見辣椒一尺多長，她那裡見過如此粗大又長的辣椒。
「莊子，這還是辣椒麼？你從哪裡摘來的。還有這空心菜……」
「媽，就我們自已菜園的！」
劉秀蘭不相信，跑到菜園一看，辣椒樹長成了一米多，剛剛摘完的空心菜莖乾上又叢生出了許多新鮮的嫩葉，正在以肉眼所見的速度在生長。
辣椒枝葉間長出許多密密麻麻的花蕾。
連秦莊都看呆了！
摘桃子的李衛也跑過來看。
「老大，這是要成妖的節奏呀！」
秦莊返回廚房，抓了一把空心菜，洗乾淨後切成細片。爆炒成一盤鮮嫩的青菜。
他看這些空心菜葉子肥大，又摘了一把葉子，煮了幾個芋子，拌成一盤青菜芋。
又將辣椒切成絲跟切好的泥鰍燜成一盤。
有一段時間沒買肉了，秦莊負傷，借的幾家外債，雖然人家不催，但秦家也不輕鬆，總記得早日把外債還了。
秦源帶著童童興沖沖趕墟回來，一回來就興奮地說：「今日去鎮上大巧了，一到步前鎮就碰到了老郭，一起去的儲蓄所，工資也到了。哄傳半年的漲工資也落實了，補了三個月，多了五百多。現在每個月有二千零捌拾元退休工資了。」
他高興地從提藍裡拿出幾斤豬肉，丟在案板上，說：「好久沒吃肉了，今日開葷！」
「老頭子，上次毛仔還說大兒子過幾個月結婚呢，借他的五千塊錢，到時看可不可以還一點！」劉秀蘭叼咕道。
劉毛仔是她的堂弟，秦莊叫他二舅。
「我在街上也恰好遇見他了，還了他一千五百元。現在口袋還剩六百零五元，全部給你。買了幾斤生煙絲，童童吵著花十元錢吃了一碗薯粉條！」