第五十九章 高價的香豬肉（1 / 2）
張文忠把剛才五個包房買烤香豬的錢交給了秦莊。
等於一隻香豬竟然賣出了一千七百多塊錢。
二斤多小香豬肉，廚師做成了三道菜：青椒小炒巴馬香豬肉、鍋仔竹筍香豬、白切香豬。
「來，嘗嘗我養的巴馬香豬肉味道。」
幾盤菜一上桌，滿室生香。
秦童童連連夾了幾塊進口，連聲對秦小瑩說：「姑姑，這香豬肉真的好好吃！」
秦小瑩也夾吃了一口，感覺香豬肉不僅肉質細嫩，肉色鮮紅，而且肉香撲鼻，不腥不膻。
滿嘴餘香，也不禁對陳青雲說：「比我們上次來吃的味道更純，更香醇爽口！」
陳青雲也是這樣覺得。
秦童童卻說：「上次我吃了五六塊香豬肉，今天我要吃十多塊香豬肉，還要打包拿一點回去給蘇奶奶和陳爺爺吃！」
秦小瑩斜視著陳青雲說：「你看童童對你爸你媽都很親了。」
秦莊故意問：「童童，要不要打包拿點回去爺爺奶奶還有小秦強吃？」
秦童童想了一下，說：「爸爸，還是不要吧。你想，縣城離村裡那麼遠，香豬肉用包裝袋包裝，拿回去都可能變質了。」
幾人為她找的理由，開心一笑。
因為天天跟這些香豬肉打交道，張文忠和劉輝基本上對這些香豬肉產生不了食欲了，平時吃飯大家都不說烤香豬肉吃，隻對神農氏蔬菜百吃不厭。
但今天秦莊帶來的這隻香豬，燒烤的過程中都讓他們興致盎然了。
美食當前，忍不住動筷夾菜。
「嗯，葷而不膩，不腥不膩，不滑不膻，鮮嫩芳香，口味更醇厚，真的好吃！」劉輝吃了贊不絕口。
「秦莊，你說你一個爆破工，怎麼就學會了養巴馬香豬了呢？而且養出的香豬品質還這麼好？」劉輝表示不解。
秦莊也說：「你劉輝不也是一個機修工，不也學會了烤香豬手藝麼？」
張文忠感慨地說：「看來西鳳山鎢礦，就是一個大型的鳥籠，脫離了哪裡，個個都有施展的空間。」
「張老板，你在礦上那時己經是科級乾部了，應該有很多的上升空間了，為什麼還要辭職下海？」秦莊終於把心底的疑惑說了出來。
「唉，一言難盡。我能從西鳳山鎢礦全身而退，也算是天大的幸運了。不說了，來喝酒！」張文忠仰脖把杯中酒乾了。
誰都有秘密，秦莊本來也不是個喜歡探根究源的人。
張文忠吃了幾口乾香微辣，肉質又肥而不膩，鄉土風味濃鬱的鍋仔竹筍香豬肉，不禁誇道：「老郭這廚師手藝，越來越精到，這一盤菜的口味簡直可以參加廚藝賽了！」