第三十一章 田雞雖好，（2 / 2）
看到直播間裡的提問，林凡嘬了嘬牙，
他倒是沒想到觀眾裡竟然暗藏了這麼多吃貨，不過
「很遺憾的告訴大家，即便是經過高溫烹製，也不能保證將青蛙體內寄生的病毒細菌完全消除，要知道青蛙肉裡不但含有大量的微生物細菌，它本身更是多種寄生蟲病毒細菌的寄主。」
「據現代醫學研究證明，長期食用青蛙肉的人群，因為青蛙體內棘齶口線蟲、曼氏迭宮絛蟲和雙槽蚴蟲的影響，更容易引發腦、脊髓的炎症，同時，雙槽蚴還會在人體細胞組織產生一種粘液，讓人出現麵部出現浮腫、角膜潰瘍、視力下降等症狀，嚴重時甚至可能會眼睛失明這樣的嚴重後果。」
「」
「天啊，我從今以後再也不吃田雞肉了！」
「沒想到田雞肉裡竟然暗藏了這麼多寄生蟲，太可怕了。」
「感覺凡爺的直播太有教育意義了，這知識量簡直讓人鬼父！」
「跪伏剛才輸入法突然智障。」
「樓上的，憋解釋了，我們都懂。」
「突然好慶幸自己從來不吃那些」
「主播也太危言聳聽了吧，如果田雞肉裡有那麼多寄生蟲，那為什麼還有那麼多人賣呢？「
看到觀眾的提問，林凡笑了：
「這位朋友，說真的，這個話題不太適合在直播間說，像鼎鼎大名的『三吱兒』，活吃猴腦，其實諸如此類的食物吃了都未必對人體有什麼好處，但一樣還是有人趨之若鶩，究其原因也隻不過是為了所謂的口腹之欲罷了。」
林凡說著，擺了擺手，不願意再繼續這個話題。
好在這時候那幾隻皮皮蝦也烤的差不多了，林凡將撥好皮的青蛙用樹枝串好架到火上後，便將那幾隻皮皮蝦取下來，去掉頭之後扔進了嘴裡。
「喔喔喔！好燙！」
「咳咳，烤的很香，而且蝦殼可以為我補充一些身體所需的鈣質，隻不過大家需要注意的是，在荒野找到的任何水產品，除了少量的魚類以外，其他的都盡量烤熟以後再食用，特別是像螃蟹，大家在捕捉到以後，一定要保持新鮮，千萬不可以讓它死掉！」
說著，林凡用棍子撥動了一下火堆裡那兩隻表麵泛紅的青蟹，繼續道：
「螃蟹以腐殖質為食，在它的體表、鰓及胃腸道中布滿了各類細菌和汙泥，當螃蟹還活著的時候，它體內的病菌可以通過它的免疫係統和消化係統排出體外，但當螃蟹死掉之後，那些細菌會立刻開始大量繁殖，甚至會滲透到它的肉裡，而這個時候你如果吃掉了它的肉，很容易造成拉肚子、嘔吐、惡心這些不良症狀。」
「另外，生吃螃蟹也是不可以的，除此之外，在捉到螃蟹以後，最後是不要間隔太久的時間，因為螃蟹會在離開水兩到三個小時之後，體內就會受到副溶血性弧菌、沙門氏菌和大腸杆菌等致病菌的感染，所以正確的做法，應該是為它創造一個盡可能濕潤的環境，以保證它的新鮮。」