第9章 被復刻的盜版青椒肉絲(1 / 2)
而正在二人疑惑之際,聚賢樓的下人跑了過來,手中還提著一個籃子。
「啟稟老爺,後廚那邊復刻出了青椒肉絲跟紅燒肉了!」
二人來不及再思考,頓時眼前一亮:「快快快,端上來嘗嘗!」
端過盤子,二人吃了兩口。
「哎這味道跟那傻子做的還是相差有些遠啊!」
「爹,味道確實差了一些,不過比我們的菜倒是強上幾分,這菜放在聚賢樓也是非常好賣才對!」
李父點點頭:「這倒不錯,雖然整體趕不上那傻子做的,不過勉強比咱們自己的菜品強,倒是可以推銷推銷!」
「強兒,你去買些豬肉,這兩樣菜都是豬肉所製,咱們聚賢樓客流量大,先采購個400斤豬肉試試吧!」
「如果後續銷量好,咱們再作為招牌菜,進行主推!」
下人一聽要買豬肉,當即覺得自己表現的機會來了。
「那個老爺,奴才剛剛在回來的路上,倒是見到一處商販,所賣豬肉要稍許便宜。」
「哦?有此事?那正好,算你小子有幾分眼力勁兒,那就派你前去采購個400斤吧!」
那人心中甚喜,此事若能辦好,自己在下人中的地位也能漲上不少。
「謝老爺,奴才這就去辦,保證辦的漂漂亮亮!」
「嗯,快去吧!」
「唉,對了,你叫什麼名字?」
「啟稟老爺,我叫小黴子!」
李父皺著眉頭:「小黴子?這是什麼名字,叫小貴子不好嗎?罷了,去把事情給我辦好!」
「是,老爺!」
而此時後廚老大也走了進來。
李明強皺著眉:「你不在後廚好好待著,跑這兒來乾什麼???」
「那個,老爺,有一件事我不知當問不當問!」
李父使了個眼色,周圍下人紛紛退去。
「說吧,什麼事?」
「想必老爺也察覺到那聚客樓用的是細鹽,先前我覺得會不會是為了吸引人所以用了一小包。」
「可據我所知,那聚客樓今天加上換桌起碼100桌不止了,他們哪兒來那麼多細鹽??」
「若是真有那麼多細鹽,這路子來路恐怕」
說到此處李父心中頓時泛起一抹涼意,他們差點忘了這茬兒,光關心對方有沒有拉肚子去了!
「呼我明白你的意思,這件事先別妄下定論,等我們調查好了再說吧萬一不是用的細鹽呢??會不會是其它調料??」
「哦,那倒是我多慮了,後廚還有諸多事宜,我先去忙了!」
「嗯,去吧!」
廚師長走後,李父也是驚疑不定:「把這事兒給我查清楚,萬一真是細鹽一定要查清楚來源,不然不僅是他們,包括咱們,乃至整個李家都得玩兒蛋!」
「放心吧,爹,孩兒定會查個水落石出!」
正所謂一兩食鹽一兩金,在這個時代,食鹽那是珍貴無比的。