第114章 熬豬油&豬油渣&紅燒肉燉粉條（1 / 2）
【大道三千】遊戲內
鄧三侖叫住相思子她們，其實是他想吃豬油渣了。
渣得焦焦脆脆的豬油渣，撒上孜然粉或者辣椒粉，當零食吃，他一口氣能吃一大盆。
相思子和步歇跟著他來到廚房，鄧三侖讓他們先把野豬殺了。
幸好這是遊戲，雖然遊戲追求真實度和自由度，所有事情和現實中的步驟都一樣。
不過等你熟練度上來了，就可以批量宰殺。
幾分鍾後，幾十頭野豬就全都被宰殺完畢。
鄧三侖看著被分好類的野豬的各個部位，這麼多的肉，一頓可能吃不完。
他讓其他人先把豬板油切好，他則跑去生火。
等他們切好後，他又安排人去切豬肉，他則開始熬豬油。
先將豬油冷水下鍋焯水，焯過水後，在鍋裡加入三分一的清水。
將焯過水的豬板油放進去，等水份蒸發掉之後，豬板油這才開始出油。
遊戲裡不用耗費和現實一樣長的時間，沒幾分鍾，肥肥嫩嫩的豬板油開始收縮，蜷曲。
顏色也慢慢向金黃色靠近。
等豬板油熬得半乾不乾的時候，加入薑片和蔥段增香。
等到鍋內豬油開始冒泡，豬板油變脆變硬後，就可以出鍋了。
熬好的豬油用乾淨的陶瓷罐裝起來，在倒豬油之前，放一些花椒、黃豆和鹽，再將熬好的豬油倒進去，等待豬油自然冷卻凝固就行。
凝固後的豬油是好看的乳白色，用來炒菜、拌飯、煮麵條都行。
剩下的油渣撈出來，撒上孜然粉或者辣椒粉，拌勻後直接吃。
這樣的油渣吃起來並不會膩，反而香香脆脆的，當小零食吃，特別適合。
他將做好的豬油渣拿去給廚房裡幫忙的成員，步歇看著那金黃的顏色，食欲立刻就起來了。
迫不及待的拿起一塊塞進嘴裡，豬油渣剛出鍋，溫度還是很高的。
燙得他直哈氣，但是卻妨礙不了他繼續咀嚼美食。
一旁的相思子被他逗得狂笑不止，但是一想到自己還沒吃到美食，立刻拋棄步歇，拿起一塊油渣丟進嘴裡。
牙齒咬在堅硬的食物上，碰撞出優美的聲音。
油渣雖然硬，但是它香啊！
吃起來嘎嘣脆，有一種她在現實中看到自己破破爛爛的機甲被修好後，她再次駕駛這輛機甲戰鬥的快感。
【係統303:恭喜宿主獲得十點功德值。】
【鄧三侖:？？？】
【鄧三侖:係統這是為什麼？】
【鄧三侖:係統？】
得！又裝死！
他將油渣留給步歇他們，去處理切好的五花肉。
光吃紅燒肉會膩，應該配些蔬菜，不過他在廚房裡找了一圈，壓根沒找到半點綠葉菜。
他在這裡目前比較熟的人也就隻有【自由翱翔的蝦】。
他總不能在陌生的環境裡，拿出自己儲物袋裡的東西吧？
幸好他看到廚房裡還有粉絲，就決定做紅燒肉燉粉絲。
將切好的肉涼水下鍋焯水，加一些黃酒去腥。
將焯好水的五花肉放進熱水中清洗乾淨。
鍋內倒油，油熱後倒入五花肉，先煸炒一段時間，將五花肉中的油炒出來一些。
順便讓肥肉上色。
炒到肥肉呈現金黃色的時候，將五花肉撈出。
鍋內重新倒油，等油熱後放入冰糖，炒出好看的糖色。
接著加入蔥段、香葉、花椒、大料，翻炒出香味後倒入五花肉。