37瘋狂(1 / 2)

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周末這一天,陳文東的購物店正式開業,林洛也正式搬進自己的四合院。

為了慶祝搬家,林洛還親自下廚,做了頓好吃的和春夏一起開心一下。

王胖子今天沒來蹭飯,他去祝賀陳文東開業去了。

為此林洛為胖子可惜,因為自己今天可是用未來在網上學來的國宴菜來慶祝搬新家的。

今天自己就讓春夏這個王府附近的四合院女主人,享受一下大戶人家吃飯多奢侈。

今天林洛就連上菜,都是按照古禮儀來的。

西餐講究前菜,後菜的。其實中餐也是如此。

中餐的講究是,餐前吃水果,注重消化,等春夏一坐穩,就有一小盤水果上來了,簡單的西瓜,獼猴桃的拚盤,隻有小小的一點。但是絕對是林洛精挑細選最精華的部分的。

接著,一份自己烤的沒用一滴油的花生,和兩葷兩素的小菜,燈影魚片,海菜肉卷,桂花百合,酸辣黃瓜。

好吃到讓春夏差點沒忍住想舔盤子。

春夏覺得,就是一個魚,一個花生,怎麼與自己平時吃的不一樣了,好吃是太好吃了,可惜春夏也說不出哪裡好來,隻能低呼著:「哎呀,香死我了!」

接著是一道冷頭盤,國宴蟹肉配鵝肝蛋展。

一顆一口就能吃下的蟹肉丸,滿滿的都是蟹肉。兩支搭配好的調料管裡放著大紅浙醋和生抽,是用來調配蛋展的,整個蛋展裡卻是鵝肝醬和魚子醬,一勺子下去,驚艷二字在你嘴中炸開。

接著,就是一道仙草銀菊湯,一塊豆腐縱橫各切108刀,深淺一致,粗細一致,選用三到五年的老雞,調了二十四小時的清雞湯。放在你麵前那個漂亮的樣子,讓你根本就不舍得吃他。

吃一口,真的就是清如茶水,口齒留香。

春夏看了半天才舍得下嘴。

然後是老式紅燒肉,完全不添加醬油的老式做法,把肉和米飯一拌,也就是一口的量,超級的香,肥而不膩,非常軟糯,是陳洛拿手絕活。

接著是罐悶牛臉肉配海參羊肚菌,樣子很像經典版的佛跳牆,有著很濃烈的香味,會勾著你一口一口的吃完。

下一道菜是五彩清蒸東星斑,隻有如餃子大的那麼一小塊,這東西本身就精貴,都不用怎麼烹飪,就特別的棒。

國宴時令蔬菜雞汁小菠菜,也是一筷子就沒了,雞汁菠菜配枸杞,吃起來味道還可以吧。

最後是今天的甜品,手造酸奶糕,低脂低糖,濃稠的手造酸奶,配上西瓜酪,吃上去非常棒。

林洛還特意讓春夏點評一下,結果春夏居然跑去找出了相機,擺盤拍照。

吃飯不拍照、純屬瞎胡鬧原來從這麼早就開始了嗎。

林洛後世看過一個文章,科學家發現,拍照能讓美食更加美味。因為在你不停挑選角度、一次又一次地對焦時,你對食物本身的期待也會隨之增加。

這種延遲滿足會讓你在吃到它的那一瞬間更加享受。

更重要的是,心理學家已證明,這一係列心無旁騖、極度專注的動作,還可以提高你的幸福指數。

蘇珊·桑塔格曾說,拍照就是占有被拍攝的東西。一張張美食的照片,其實也都在暗示著,你就是這些美食的擁有者。

與此同時,經過反復取景、調整而成的照片,無疑會讓食物看上去更加精致、可口,也就會讓那些看得到、吃不到的人更加抓心撓肝。

所以,當你正享用著別人在那一刻無法擁有的美食時,優越感、滿足感自然也就隨之產生了。

這麼美好的事情若是沒有陳文東一遍遍的電話騷擾,這頓飯吃的就更完美了。

林洛的四合院這裡是溫馨的話,那麼陳文東的購物店那裡就是狂歡了。

從早上8點開始開業,旅行社的導遊,就開始穿插著過來。畢竟領死工資哪有賺外快來的香啊。

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