第二十四章 偷拿了寶貝(1 / 2)

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作為一個不折不扣的豬肉控,薑韶顏自有千百種方法來烹飪豬肉,不過時人對豬肉的烹飪卻並不講究,如同那位蘇學士感慨的那樣「不解煮」,不知道怎麼去把豬肉這樣東西做好吃了。

惠覺禪師同靜慈師太聽到她提豬肉時也是不由一愣,對視的一瞬間,兩位聲名在外的大師頗有幾分「麵麵相覷」的意味在裡頭。

薑韶顏看的忍不住失笑,道:「我擅烹飪豬肉。」

原來是擅長這個啊!惠覺禪師聽的一時有些意動,畢竟比起其他肉來,豬肉價貧,若是豬肉煮好吃了,那往後便是每隔兩三日便能吃頓豬肉了。

這薑四小姐先前的點心算是給了他幾分信任的勇氣:說不準這位薑四小姐還當真能將豬肉煮出不一樣的味道呢?

靜慈師太看了惠覺禪師一眼,老友這副下意識吞唾沫的樣子真叫她有些不好意思,就算真的饞了,裝也要裝一下嘛!

不過雖是心中埋怨,她還是開口對薑韶顏道:「倒是想嘗嘗。」

說罷這話,便看到惠覺禪師在朝她使眼色,靜慈師太不得已隻得繼續說了下去,「對門左拐小巷裡便有個屠戶,專賣豬肉的,價錢不貴。我這庵後有個小屋,原是我靜修所用,不過裡頭鍋碗瓢盆一應俱全,薑四小姐若是不介意,我這靜修小屋倒是可以借你用上一用。」

靜修的小屋裡鍋碗瓢盆一應俱全……看來靜慈師太這靜修裡頭除了修禪之外,這美食也修了不少。

話都說到這份上了,薑韶顏自是不能再推辭了,靜慈師太這裡現場的調味料自然比不得薑家別苑的,用現有的調味料做出不一樣的豬肉自然要從別處來補足。

「我做的這道菜簡單的很,隻是要花費些時間,」薑韶顏想了想,道,「算是個功夫菜,現在做的話,怕是要等到晚間才能食了。」

惠覺禪師聞言當即便道:「無事無事,等得等得。你去做那豬肉去吧!我定將你這藥方改的一點不差的交還給你!」說著還揚了揚手裡的藥方。

薑韶顏笑著搖了搖頭,帶著香梨起身先去靜慈師太所說的庵後靜修小屋轉了一圈。裡頭確實如靜慈師太所說的那樣,鍋碗瓢盆一應俱全,讓她尤為滿意的是在這些尋常的鍋碗瓢盆裡居然還有幾隻砂鍋,這倒是讓她做菜的興致又高了幾分。

不得已時不講究也就算了,素日裡,薑韶顏可是連鍋碗瓢盆都要講究的人。至少端上桌的東西看著好看才有食欲,不是嗎?

色香味從來都是缺一不可的。

看過靜慈師太的鍋碗瓢盆,薑韶顏便去一旁的壁櫃裡看靜慈師太的調味料,蔥、薑、蒜這些輔料都有,鹽、糖、酒也有,除此之外還有裝在瓦罐裡的豬油與醬油、芝麻油等等,薑韶顏暗忖靜慈師太這裡的東西還挺全的。甚至壁櫃下還藏了兩罐封起來的酒,酒罐上用筆寫著「桃花」二字,想來是自釀的桃花酒。

便知道好吃者多半多少都有些講究生活情趣的,這位靜慈師太就是如此。

看了遍靜慈師太這裡的物件,確定特意需要她出庵走一趟的也隻有主菜——豬肉了。

薑韶顏帶著香梨出了庵,對門左拐小巷裡的豬肉鋪子不過走幾步便到,今日恰巧是清明,家家戶戶祭拜先祖,路上也看不到什麼行人,以至於往日出行總是因為太過「特別」被圍觀的薑韶顏這幾步路走的算是自來大周之後最順心的一次了。

買豬肉的人不多,鋪子裡的屠戶大抵也是存了今日早早收工回去祭祖的心思,價給的特別低,還很是大方的多送了一些,香梨拎著兩大塊豬肉激動不已。

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