第六十章 說乳茶（2 / 2）
提起乳茶，便是一旁的小丫頭香梨也能說上一些：「前麵兩種是自西北邊傳來的，聽說這最後一種好似是前朝一家大戶人家的小姐先在長安吃起來的，不過那大戶人家的小姐卻道不是她發明的吃法，而是北邊民間的吃法。後來有國子監研究地理的博士專門研究考據了，還當真發現了這記載，聽說這乳茶裡還能放薑來著……」
香梨的口味偏好半大的孩子，油炸的吃食如魚鮓這等她便很是喜歡，清茶自然也喝不慣，更喜歡喝加了牛乳的乳茶。
小丫頭難得的在靜慈師太和薑韶顏兩個老饕麵前說的頭頭是道，兩人對視了一眼，沒有打斷香梨「說乳茶」隻是含笑安安靜靜的看著香梨。聽到香梨說最後一種「加了炒熟黍米」的吃法時，薑韶顏眼底多了幾分不經意的悵然。
不過正說的高興的香梨和聽的認真的靜慈師太都沒有發現。
「長安城，哦，不，可以說京畿道這一帶的吃食總的來說都有些淩亂，各種各樣的都有，」香梨做了總結，「也沒個籠統的吃法。」
「亂，也有亂的好。」靜慈師太聽到這裡，不由笑道，「那一帶曾也自有自己的吃法，諾，就是老長安那一套。自絲路之後，再加上長安歷朝皆為都城，才會南來北往的吃食偏好齊聚一堂。」靜慈師太笑著說道，「旁人想羨慕還羨慕不來呢！」
是麼？香梨眨巴著眼睛，認真的思考了起來。
靜慈師太笑著搖了搖頭：知音難覓，忘年交能找到一個已是不錯了，還是莫要貪多了！這般想著她又重新看向薑韶顏，認真的問道：「加了炒熟黍米的乳茶好吃麼？」
薑韶顏點了點頭：「香的很！炒熟的黍米香與乳茶香半點不沖，反而融合的極好。對了，乳茶還可做甜湯用，裡頭加了搓圓的小圓子，同熬熟的紅豆、葡萄乾、堅果乾之類的混在一起，也很是好吃。」
這乳茶甜湯的做法聽起來倒是簡單，往後可以自己做來吃，靜慈師太暗自想著。
來了一趟光明庵，除得了方家的消息之外還叫靜慈師太惦記上了一碗乳茶甜湯，薑韶顏沒有半點愧色的起身告辭。
靜慈師太瞥了眼那食盒裡的生餛飩，想到自己的暮食已經有了著落，倒是記起了一些事：「先前我那故友的後輩帶了些黍米和茶葉來，我先時以為他們是叫我單獨煮了做粥吃和泡茶吃的，如今聽你們這般一說倒是明白過來了。你拿些黍米回去炒了做牛乳茶吃吧，都是長安來的，想來這口味也相近些。」
薑韶顏沒有推辭。就林少卿和那位故友後輩的身份，想來送的東西也是不錯的，先時他們送臘肉還是金華的呢！
這等人不傻卻錢多大方的主送的東西，自是好東西。薑韶顏接過黍米和茶葉，特地掃了一眼，茶葉包了兩包，想來那兩位送給靜慈師太的也有兩份。
一份是適合單品的西湖龍井，另一份便是適合做乳茶的黃茶了。薑韶顏又為靜慈師太指出了適合做乳茶的黃茶，至此，倒是總算叫靜慈師太扌莫清對方送來的禮物的正確吃法了。
「對了，端午那一日，那兩位也要來庵裡，是帶我那位故友過來庵裡祈福的。」臨薑韶顏離開前，心思總算從乳茶上抽出來一些的靜慈師太記起了這一茬，同薑韶顏提前打了個招呼，「不過老尼會安排好，決計不會叫他們擾了薑四小姐同那位天上地下獨一無二的同進士相看的。」