第十一章 缺技能點,且窮!(2 / 2)
許大茂就是對何雨柱什麼好事都碰上的不爽。
對於許大茂和賈文濤的心思,何雨柱自然是不知道的,快到下班的點,何雨柱拎著裝了兩素菜的飯盒就何大清打了個招呼。
「爹!我去鴿子市買條魚,孝敬您嘞!」
回家之前就去鴿子市溜達溜達,看看有什麼想買的,主要是想吃魚了,想讓何大清拿出十成的手藝,咱還沒嘗過那麼好吃的手藝呢,順便積累點技能點,孝敬孝敬何大清。
騎著自行車,我就是這麼自信,還賊快!一路風馳電掣大半個小時就到了東直門,推著自行車進了鴿子市。
買了條近2斤重的大草魚,就這就花了何雨柱6角錢,這年頭的肉都貴。
繼續逛了逛,就見一老頭在賣袁大頭,一個袁大頭2塊錢。這東西何雨柱隻知道是古董,普通的未來能買個幾百塊,隻有那稀有的能賣個幾萬,幾十萬以上,但何雨柱不懂啊。
古董是座金山,但何雨柱一竅不通。如果宿主界麵有的話,一定是古董鑒別 l0,但不妨礙何雨柱湊個熱鬧。
拿起老頭麵前一袁大頭,係統就想起了提示音。
「叮,袁大頭一枚,鑒定需真實之眼,真實之眼 l0,升級需技能點1000。」
「得!也不看了,技能點也不足。」
「想發財的,本來好好的,奈何啊,技能點不夠,下次吧!」
才一到四合院的前院就碰上了四大爺閻埠貴。
「柱子,今天發財了,昨天買豬肉,今天買魚。」看到何雨柱手中的魚,四大爺眼前一亮。
這魚真大!想吃。
「四大爺!我都窮瘋了,你是不知道,你是不了解,你不懂我。」何雨柱搖著頭就去了中院。
中院裡沒有看到賈張氏,應該是躺屋裡呢,賈家的門也關的嚴嚴實實地,這是賈文濤還沒回來吧!唉!沒有看到賈張氏還挺想她的。
回了自己家,何雨柱就把魚放水裡養著等何大清回來再處理。
沒過一會,何大清就進了屋,問道:「柱子,今晚上不要吃魚嗎?怎麼還不弄啊?待會雨水就要回來了。」
何雨柱裂開嘴,撓了撓頭不好意思道:「爹!那個我想吃您做的魚,順道跟您好好學學手藝,這不就借這魚來個借花獻佛麽!」
何大清笑道:「你啊!你!柱子你不要孝敬我嗎?得!今天爹給你來道正宗川菜酸菜魚,你在旁邊學著點。」
「走著!」
利落的拿起魚用刀把魚拍暈。
先把魚去鱗,內髒,鰓,再洗淨。
剔去魚骨,再順著紋理斜切成片。
蔥切段,薑切絲。
魚片置入大碗內,再加入蛋清、鹽、料酒、薑絲和蔥段拌勻攪拌入味。
再將酸菜沖洗乾淨,斜切成條狀。
再往鍋中倒入少量油,薑片和花椒,就著酸菜翻炒,倒水加白糖,倒入醃好的魚片拌勻,煮沸至魚片熟。
一場藝術的表演,好一鍋色味俱佳的酸菜魚完成。
「叮!觀摩一道l6級廚師十成功力的酸菜魚,技能點20。」
挺適合充技能點的,就是費錢。
我知道我未來會很牛逼,但我現在就是個窮逼。