第三十九章結束回去(2 / 2)
雖說大米有了。
但是又有一個難題擺在了加百利的麵前。
那就是光有這一點碎肉和魚丸,這能做個什麼菜。
加百利扌莫著下巴不由陷入了苦思之中。
想著想著,加百利靈光一現。
他想到了一個絕妙的東西。
隻需要少量的魚丸,碎肉和大米就能弄成好吃的。
粽子!
符合符合這一切要求。
思索好做什麼,加百利隨即開始動手。
將米缸上的蓋子放在一旁,拿起旁邊的碗。
舀出兩大碗放在水中浸泡。
隨即拿起一個大碗,將木櫃裡麵的魚丸和碎肉通通拿出。
用手掌反復的碾壓魚丸和碎肉直至碾壓成肉泥。
肉泥碾壓完畢,隨即將浸泡好的大米倒進了肉泥之中。
反復的攪拌,直到肉泥和大米充分結合。
加上少許的海鹽調下口味。
低配版粽子大概完成。
葉子的話,加百利也沒有考慮那麼多。
隨意從外麵采來了幾片較大的葉子。
將葉子清理乾淨隨即就簡單包了起來。
不過包紮粽子加百利也不是專業的。
加百利所包粽子隻講究一個字,圓。
將粽子戳圓,再用葉子固定,隨即用細繩綁好。
粽子已出具規模。
鍋中添半鍋水,用蒸格平放與鍋中。
粽子放在蒸格之上。
把鍋蓋上。
添加柴火至灶中,用火折子點燃。
這樣一來粽子的大致流程就已經弄完了。
此時隻需要等待粽子煮好就行了。
大火不斷燃燒。
白煙隨著煙囪升起。
「呼啦,呼啦,嘩啦。」
蓋子發出了「呼啦,嘩啦」的聲響。
鍋中粽子基本煮好。
揭開蓋子,一股以肉眼可見巨大的水蒸氣讓上蔓延。
加百利隻感覺額頭一陣燥熱。
「看來是好了。」加百利拿出一個筷子戳了戳。
感覺這q軟的彈性不由點了點頭。
用筷子將粽子一個個夾了出來。
打開其中一個。
圓坨坨的粽子出現在加百利麵前。
用筷子將粽子分為兩截。
夾起中心的一塊,入口前吹上一吹放入口中。
一股帶著葉子清香夾雜著肉泥口感的大米在加百利口中回盪。
優點是有,缺點也是有。
大米由於沒有糯米,這個粽子吃起來就有一種較為乾稚的感覺。
沒有那種用糯米的粘稠和q彈。
總的來說還行。
將粽子稀疏夾出,將其中三個放在水裡冷卻,剩餘的六個則是裝載了碗中。
粽子製作完畢。
加百利將沒有冷卻過的粽子和冷卻過的粽子分開裝在了碗裡。
一份是貓蝮蛇的,一份是犬嵐和河鬆的。
將兩人的夥食分開,加百利便匆匆忙忙端了上去。
到達二樓的房屋。
貓蝮蛇幾人在此已經等待多時了。
看到加百利到來,貓蝮蛇率先跑了過來。
「喵!好兄弟,這是什麼東西?」看著加百利手中端著的圓鼓鼓之物不由好奇詢問。
「這是粽子,是個難得的好東西。」加百利將兩個大碗放在了地板上回應。
「粽子?好奇怪的名字。」貓蝮蛇聽著名字不由搖了搖頭。
他還從未聽說這種東西。
隨手拿起一個想要品嘗品嘗。
「好燙,好燙,好燙。」
拿起一個粽子剛剛放在手上,貓蝮蛇就感覺一陣灼熱襲來。
兩隻手反復翻轉,粽子在貓蝮蛇的兩隻手上來回竄動。
好不容易貓蝮蛇將穩定了不斷抖動的雙手將粽子放回了碗中。
「這才是你的。」見貓蝮蛇如此模樣,加百利不由失笑一聲,隨即將那冷卻過的粽子遞到了貓蝮蛇麵前。
「好兄弟,你早說嘛。」貓蝮蛇看著麵前的粽子不由吐槽一句。
「誰讓你這麼急的。」加百利無奈的搖了搖頭。
「好了,你們也過來嘗嘗,新鮮出爐的粽子味道還不錯。」加百利看著旁邊的犬嵐和河鬆喊道。
犬嵐,河鬆聽到加百利喊叫也不打算繼續客氣了,走了過來。
「那我們就不客氣了。」犬嵐和河鬆同時喊道。
「嗯,沒事,你們吃吧。」加百利揮手說道。
「多謝款待。」犬嵐,河鬆說著將粽子一口塞進嘴裡。
「這味道好奇怪。」吃著手中的粽子,河鬆臉色有點古怪。
哪怕吃過如此多的食物,這麼古怪的東西他還頭一次碰到。
樹葉乾澀的口感夾雜著米飯的香味,米飯之中又帶著肉泥的爽感。
古怪,古怪,實在古怪。
「那個,吃這個東西要將外麵的葉子給撕掉。」加百利指了指粽子外麵的葉子說道。
「哦,這樣麼?」犬嵐,河鬆聽著恍然大悟。
怪不得覺得味道如此古怪,原來是自己打開的方式不對勁。
將外麵包著的葉子撕開,兩人再次吃上一口。
這一次的口感明顯比剛才好上不少。
那乾澀的感覺消失取而代之的米飯回味的甘甜。
「好了,你們慢慢吃吧,我就先回走了。」
「好兄弟,你這是去哪來?」貓蝮蛇見加百利要走急忙詢問。
「回去睡覺,我已經忙了一天了,很困了。」加百利嘆了一口氣說道。
「這樣麼,那好兄弟一路走好!」貓蝮蛇揮了揮貓爪說道。
「就這樣吧,吃完你們把碗放進廚房就行了。」加百利說罷,轉身離去。