第四十七章 長得美,怎敢想得也美?(1 / 2)

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馬娘子是個很講究的人。

她攜禮物來拜訪,隻是禮物並不為李寇所喜。

李寇親往門外迎迓,見馬娘子手提一個禮盒彷佛是竹編的蒸籠。

小籠包?

李寇拿不準這時代出現了小籠包沒有,大抵應該還是有的。

他原本還是有些喜悅的,他也曾送人禮,逢年過節也收禮物,但那些花裡胡哨的禮當始終不入他的心意,唯獨在實用方麵最是看重。

李寇與呼延灼互相揖了,又與馬娘子見了禮,客氣地道:「來就來了,帶什麼禮?!」

馬娘子奉上禮物,道:「少君有古之高潔,特取『五辛』,少君莫嫌。」

什麼是五辛?

這時,朱文忙忙從廂房出來,聽是五辛,心下便敬重這馬姑娘,認定那是個知書達理的。

李寇接了禮物,便請訪客入內。

他順嘴問朱文:「何謂五辛?」

朱文笑道:「此漢末,魏晉初時江南風俗,每逢年初,人們即以蔥、蒜、韭、蓼蒿、芥,取嫩的,雜糅以食,一者發五髒之氣,二來迎接新春。到如今,江南江北人家,也有食五辛菜的習俗,馬娘子為謝大郎高潔,必親手所采摘製作,此乃心意。」

李寇心道,那能吃得下?

他便將五辛菜交給朱文,道:「我也不懂這些,然有老人與小孩,你拿去請他們食之,哦,留我一些便可。」

朱文並不推辭,欣喜取了五辛菜回屋。

李寇請兩人進門,又後知後覺道:「哦,燈光又不亮,不會讓人說閒話吧?」

馬娘子微微薄怒,卻好笑將李寇上下打量一番,道:「少君何時總角?何時冠?」

意思就是你有那能耐嗎?

李寇默然無語,回頭叮囑夥計:「小二哥送些熱湯,有勞。」

三人進了門,馬娘子又拜謝道:「少君高潔……」

「我也為利而已,不必客套,有什麼話直說,我不耐繞來繞去。」李寇搬過椅子先請兩人坐下,他下意識要去泡茶。

「不多了,我的茶葉也不多了。」李寇見過客棧掌櫃的泡茶,他問朱文才知道如今的茶雖然不放油鹽醬醋,但也是敲成粉末用開水沖成湯的,裡頭也有加奶,加糖的,他可不喜歡這些,小賣部有一些茶葉,不是什麼好茶,但也足夠他平時所用。

雪白的杯子裡泡上茶,李寇又給自己沖了一杯,放在桌上,坐下看著馬儀貞。

馬儀貞矚目玻璃杯中茶色清亮,一拍手道:「少君的琉璃盞既不怕熱水,到時不如辦一場點茶大會如何?」

李寇不懂這些,就說都由馬娘子操辦。

馬娘子又問李寇何時去點察。

李寇道:「專業的事情交給專業人才去辦,我盯著乾什麼?拍賣的時候,沒有什麼秘密是我不知道的,不必看著,況且我還有事情要辦。」

馬娘子奇道:「少君不怕我與買家先談妥,琉璃盞大會時低價出售?」

李寇道:「不怕,你要敢坑我,我便把琉璃盞打成白菜價。」

呼延灼驚道:「何為白菜價?」

李寇隨口胡說:「便是白送也沒人要的菜價。」

難道此時並無白菜嗎?

李寇當然不知這時代的白菜叫崧,而且還是種植在長江流域的。

白菜要成為遍布大江南北,並在隆冬季節出各家壇壇罐罐,那還需要一百多年的時間,不過,白菜也就是崧在兩宋時期知名度可不低。

早在南北朝時期,南方的貴族就喜歡用白菜搭配鮑魚寬待客人。

兩宋時期的文學家對崧也有很多描寫,範成大的《秋日田園雜興》裡就有說:「撥雪挑來踏地菘,味如蜜藕更肥醲。」

北宋後期的大文學家蘇軾更愛崧,竟認為大冬天的崧比得上羔羊肉乃至熊掌。

兩宋之際,蔬菜之王還是葵,從春秋戰國時期,葵就成為北方的主要蔬菜,《詩經·豳風·七月》中記載「七月烹葵及菽」,菽是豆,葵便是葵菜,不僅僅是秋葵,這物什一年四季都可種植,一直到冰河期到來,也就是元代,崧才取代葵成為北方地區蔬菜之王,元代《析津誌》裡記載崧在北方蔬菜中以位居首位。

北宋後期的渭州自然是有崧的,隻是價格可不便宜。

李寇隱約記著昨晚吃飯時在飯菜裡找到過白菜幫,隻是他不知道此物昂貴而已。

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