第一百章 那時候的時光總是快樂的（1 / 2）
一早就回到農場的於飛發現，以現在的天氣想在外麵悠哉的躺著是件不怎麼愉快的事情，想了半天終於想到小時候村裡紅白喜事用到的站爐子。
老是待在屋裡也不是辦法，要是搭兩個站爐子，燒上火，一邊燉上大骨頭肉湯啥的，一邊燒水，除了吃隨時還能有熱水喝，最主要的是，可以拉著躺椅待在爐子旁邊。
站爐子是於飛老家的叫法，實際上就是用磚頭壘起來的土灶，外麵用泥糊上一圈，留出通風口和灶口，燒柴燒煤都行。
小的時候，糊站爐子就意味著有好吃的，而且可以持續幾天的那種，那時不像現在請客吃飯，隨便到哪個飯店訂上幾桌，吃完就走的事情。
哪怕是在農村，現在都時興起來流動飯店，隻要你跟老板說幾桌客人，不用你操一點心，到辦事的當天，流動飯店會把所有的一切都給你包圓了。
在那個時候隻要誰家有個紅白喜事，半個村莊的人都來幫忙，請一個大廚，按照他的吩咐提前兩三天就開始買菜買肉買雞魚啥的。
女的負責擇菜洗菜，削皮一類的工作，男的則開始借桌子借板凳，借盤子啥的，因為大廚隻帶自己的一套做飯的家夥事，其餘的都是主家想辦法。
要是主家準備的菜式比較多，而盤子有沒有借到很多的時候，宴席當天幾個幫忙端菜的就會開始折盤子，這個折的意思就是看桌上有吃完的空盤子，收回來，交給負責洗碗的，洗好後再次盛菜上桌。
猶記得那個時候借到誰家的桌子板凳都在下麵寫上誰的名字，以免還的時候會還錯了，包括現在許多家裡的桌子板凳下麵還有各家人的名字，隻不過慢慢的變模糊了。
到了辦事的前一天，在主家院內找一個空地，用塑料布搭一個建議的棚子，然後就在下麵支起站爐子，火燒起來以後，廚師把大鍋往上一架，開始了各種準備。
許多女人幫忙切菜剁餡子，改焯水的焯水，該過油的過油，炸肉丸子，紅燒肉，整雞，整魚，整肘子，整個村莊都彌漫著一股香味。
等到晚上的時候，該準備的都準備的差不多了，主家會提前擺幾桌，讓大廚師和今天來幫忙的先吃上一頓，然後小孩子就該上場了。
他們在站爐子之間來回的穿梭，然後在大人們的一陣笑罵中一個個吃的是滾瓜溜圓的。
第二天辦正事的時候，從站爐子上源源不斷的產出各式各樣的菜餚，大人們忙著幫忙端菜遞茶的時候，於飛就喜歡在站爐子邊待著。
站爐子旁邊放著一個大案子，大廚把炒好的菜倒進一個盆裡，由幾個手腳麻利的婦女分盤，不小心多出的那一部分就會落入幾個人的肚子。
所以在於飛的印象中，站爐子永遠都伴隨著溫暖還有………………好吃的。
……
「想天天大塊吃肉不？」於飛對剛從藥都回來的奧偉說到。
奧偉一臉警惕的望著他：「有啥條件不？」
「沒有啥條件，愛吃吃不吃拉到。」奧偉的表情讓他很受傷，自己就這麼不值得信任嗎？
奧偉立馬換上一副狗腿子專用表情：「吃吃吃，怎麼不吃呢？你說需要我乾點啥？」
「去，先拉一車磚去。」於飛對他揮揮手說到。
「……」奧偉一臉我就知道沒這麼簡單的表情。
「哦，用那個拉牛糞的車就行。」於飛見狀解釋道，要不然這貨肯定會想著拉一大車回來。
「哦，那行。」聽到隻需要用小車拉就行，奧偉的表情立馬陰轉多雲。
上次蓋房子沒有用完的轉頭還有很多，隻要過去拉一點就能每天吃上肉，這活很劃算。
奧偉去找小車拉磚的時候，於飛也沒有閒著，把涼棚下麵清理了一下，待會就把站爐子給支到涼棚下麵。
見於飛在涼棚下忙活，張老頭走了過來：「你跟頭驢瞎子一樣，在這瞎轉悠啥呢？」