第一章 東星日料店（1 / 2）
富士山，位於東京西南方，山清水秀，風景如畫，有「神聖之地」之稱。
位於富士山腳下，一家冷清的日料店內，暖暖的陽光灑進來，寧靜而愜意。
可就隨著一聲怒罵，打破了這份寧靜。
「八嘎！什麼破菜！」一名東京男子，用並不標準的中國話罵道，憤怒地一拍桌案，起身離開了店鋪。
隔壁桌的兩名中國遊客也都放下了筷子，滿臉的嫌棄。
「這是什麼菜啊，太難吃了，我聽說東京的日料很正宗才過來的，這是什麼味兒啊……」
「確實是啊，跟想象中的不太一樣啊，還不如國內做的好吃呢。」
「要不我們去吃關東煮吧，我看那老板也是個中國人，肯定做不出正宗的日料來。」
兩名遊客討論了一番後，也拿起背包準備離開。
在路過櫃台的時候，其中一名男遊客從錢包裡掏出兩千日元拍在了老板麵前。
「老弟啊，我勸你還是改行吧，你不是乾這行的料。」
男子說完，掃興地搖了搖頭，帶著女孩兒走出了店門。
櫃台裡的老板翹著二郎腿，嘴裡叼著一根廉價香煙，滿臉的胡渣，年輕的臉上寫滿了歲月的滄桑，眼神暗淡無光，一動不動地坐在那裡。
盯著櫃台上的兩千日元，他感覺自己最後一絲尊嚴也被踐踏了。
蘇燁，今年26歲，是這家「東星日料店」的老板。
大學畢業以後，他並沒有進入公司實習，而是選擇了學習日本料理。
因為在上大學的時候，有一次同學帶他去吃了一道三文魚刺身，從此就愛上了日料，一發不可收拾。
大學畢業以後，蘇燁也不顧父母的反對，果斷去了日料店後廚當學徒，認真學習日本料理。
但可惜他的天賦貌似並不高，學了整整兩年也沒學會幾道菜，還被客人投訴了好幾次，主廚無奈，隻能把他辭退。
但是蘇燁並不認命，他認為自己的廚藝不好，完全是因為還不夠熟練，隻要多加練習，認真鑽研菜譜，就肯定能做出美味的日料來。
當時碰巧大學同學要來東京工作，蘇燁就連夜收拾行李跟了過來，並在這裡立足，開起了這家「東星日料店」。
但由於經營不善，開業半年以來，沒賺到錢不說，自己還往裡搭了不少食材費和房租。
銀行卡裡的存款，已經所剩不多了……
這家店鋪說大不大，說小也不小，共分上下兩層，一樓是就餐區，有八張餐桌，二樓則是倉庫，儲存一些食材調料啥的。
煙灰早已結成長長的一條，蘇燁踩滅煙頭，抓了抓雞窩似的頭發，出了櫃台走向餐桌。
拿起筷子，夾了一塊餐盤裡剩下的三文魚，猶豫了一下，然後放進嘴中。
「我呸！」
還沒等嚼兩下，蘇燁就把嘴裡的三文魚吐了出來。
「這特麼…果然很難吃啊……」
蘇燁拿紙巾擦了擦嘴，鬱悶地說道：「奇了怪了，到底是哪個環節出錯了，明明每個步驟都是按照主廚要求去做的啊……」
難不成主廚教的是錯的？