第14章 開門紅（1 / 2）
開店，並沒有想象中的那麼簡單，但也沒有想象中的那麼難。
這個年代，對於門麵裝修還沒有太多的講究。
薑伊也沒有多餘的資金做門麵包裝，隻能將就著來。
在這個百廢待興的時代，隻要稍稍走在時代的前列，那真的是躺著也賺錢。
有劉姐的關係在，薑伊的店隻用了三天時間就開了起來。
第一鍋鹵肉出來的時候，正趕上了中午的飯點，街上行人匆匆過。
當鹵肉的香味從店裡飄出去，不多會兒就吸引了不少的讓人圍觀。
因為薑伊的豬肉用的不是肉票，價格稍高，再算上鹵肉的鹵料、人工和碳火，薑伊對鹵肉的定價是兩塊五毛錢一斤，當然如果是鹵豬蹄、鹵豬耳朵這些部位，價錢還要便宜些。
本來呢，薑伊是準備把鹵豬蹄和豬耳朵這類的定價高些，但被自家婆婆給說了。
這個年代，人們吃肉主要是稀罕的大肥肉，可不像是後世那般。
後世的鹵豬蹄和鹵豬耳朵才是賣高價，但在這個時候，這玩意兒一般人還真不怎麼稀罕。
有道是，酒香不怕巷子深。
有人圍觀，便有人購買。
而薑伊乾脆切了半個豬耳朵，切成細條，讓圍觀的人品嘗。
先嘗後買！
薑伊百分百肯定，隻要有能力買的，嘗過了她家這鹵肉，就沒有不成回頭客的。
「老板，給我切半斤！」
「肥瘦相間！」
「好嘞，您稍等！」
第一個顧客出現，後麵就有了第二個、第三個……
僅僅一個小時，薑伊準備的一大鍋鹵肉便賣了個乾淨，後麵的人隻能嘆氣，再三追問薑伊下午還賣不？
賣！
這還用問嗎？