第49章 美食驚艷 圍爐開講(1 / 2)
參觀完遺址回到小院,武鎮邦對馬都督說道:「馬爺,遊客的反饋很好,你這想法可真是不錯。今天來的不光有酒店的客人,縣城過來的遊客也有一些。」
「等弄順了,我覺得您應該跟縣裡說一下,可以組織學生先過來參觀一波,再弄個作文大賽……」公孫昊說道。
「你這個提議不錯,等假期結束,我找縣裡的人談談,讓他們給組織安排一下,事到如今他們也應該多給予些重視才對。
晚上弄個炊鍋吧,幾天沒吃了,有點想呢。」武鎮邦笑說道。
晚飯同樣八桌爆滿,而且全是點的炊鍋。
這倒是讓蔡斌輕鬆了一下,炊鍋的菜品都是一樣,隻要提前煮上就可以,沒有炒菜那麼麻煩。
「林肖,這個炊鍋真心不錯,食材夠新鮮,好久沒吃到這種有家味的美食了。」何延把一塊蘸了蘸水的白肉送入口中,一臉滿足的說道。
「是啊,沒想到客房那麼好,吃得還如此美味,居然開在這樣一個地方,真是一個寶藏酒店。剛才你怕照了麼?這些可都是素材。」林肖後知後覺道。
「拍了,一會給你傳。你可要好好構思寫一下,給酒店多增加點人氣。這種酒店,埋沒了那就是真的可惜。」何延邊吃邊道。
「好久沒做過自來水了,希望能給酒店有點幫助吧。」林肖喃喃自語道。
「老板,點少了不夠吃啊。能不能加湯加菜當火鍋煮了吃?」旁邊一桌人吃得意猶未盡,開口問道。
「炊鍋這個吃法,就是這樣一鍋子悶煮出來才好吃。各種食材混合在一起悶煮,味道相互融合之後,才有了這樣的風味。
要是加湯當火鍋煮,就沒這味道了。」公孫昊解釋道。
「我建議你們可以加一份太極豆花,那個味道也很不錯。」馬都督出言推薦道。
「太極豆花?這個菜很多地方都有啊。」那人有點不解,為什麼會給他推薦這麼一道菜。
「你放心點,不好吃算我的。」馬都督笑著說道。
聽到這話,那人也不好再拒絕,當即就點了一份。
蔡斌忙活了10多分鍾,一份太極豆花就上桌了。
「看你們這桌有孩子,辣椒油我沒直接淋上去,你們需要的話就自己添。」蔡斌說著遞上去一碗油辣椒。
「謝謝您,考慮得真周全。」那人說完,便先給孩子盛了一碗沒有辣椒的太極豆花。
「爸爸,這個好好吃,你趕快給爺爺奶奶也盛一碗!」小女孩吃了一口,趕緊對自己的爸爸說道。
男人聞言,便快速給自己的父母也各盛上了一碗。兩個老人都沒放辣椒,用調羹開始慢慢吃起來。
「渝生,你也快吃,趁熱。這個味道真的好。」一頭銀發的老人慢慢的說道。
張渝生聞言趕快給妻子盛了一碗,自己的則是加上辣椒,吃了起來。
「真舒服,果然好吃。想不到太極豆花不放蟹黃也能那麼好吃,謝謝您的推薦。」張渝生對馬都督不好意思的說道。
「太極豆花的做法各地都有所不同,大家可能都習慣了吃蟹黃做的。
蟹黃固然味美,但是油性大,吃多了會覺得膩。蔡師傅的做法用的是土雞蛋,營養上來說相差不大,但是口味卻清新淡雅,老人和小孩最適合吃。」馬都督再次發揮出了人間大百科的技能。