第二十六章 生意轉好(1 / 2)

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有了柳嬸的保證,蘇曉珺也安心不少

明日小飯館正式開張,屆時還要準備一些食材,所以趁天色還早,蘇曉珺又來到縣城,用所剩無幾的銀兩,買了一些肉類和蔬菜

傍晚時分,蘇曉珺回到雙惠村,擬寫了一份菜譜,交給黃霄:「明日客人點菜,你隻需記下便是」

「知道了,曉珺姐。」黃霄點了點頭,見蘇曉珺能攛掇起一間飯館,也打心底佩服她

翌日清晨,顧墨之起床在院內劈柴,黃霄已經燒了一大鍋開水,蘇曉珺站在院門外,一臉緊張地看著村中方向。

如果沒人來可就慘了,她之前做了大量的準備,村民們應該都知道這裡開了家飯館啊!

張獵戶是第一個走進院子的,他手裡還拎著一隻野兔,遞給蘇曉珺道:「沒想到丫頭竟然真的把飯館開起來了,恭喜恭喜啊」

「張大伯客氣了,快些進屋吧,外麵冷。」蘇曉珺盈盈一禮,笑著說道。

張獵戶點了點頭,走進大廳。

黃霄見狀,趕忙把菜單拿上來,遞給張獵戶道:「張大伯,這是我們飯館的菜品,您想吃點什麼」

張獵戶掃了一眼:「隨便炒兩個素菜就好,哦對了,再打二兩酒來」

黃霄聞言,忙不迭去打酒了。

蘇曉珺也回到廚房,開始起鍋燒油,不到一炷香的時間,她就做出兩道炒菜,韭菜炒雞蛋、西芹胡蘿卜,都是家常菜,但作料卻很齊全

她用托盤端了上去,一臉期待地看著張獵戶:「張大伯嘗嘗看!」

張獵戶『嗯』了一聲,夾起一塊胡蘿卜,送入嘴裡咀嚼起來

這期間,蘇曉珺的目光一直都停留在張獵戶的臉上,希望能從他的表情中,看出飯菜的可口程度

「味道怎麼樣?」蘇曉珺見張獵戶遲遲沒給出評價,便低聲問了一句。

「不錯,很好吃。」張獵戶一臉肯定地點了點頭,隨後看向蘇曉珺:「這道炒菜的口味,似乎更豐富一些,我從未吃過如此可口的家常炒菜,丫頭是有什麼秘訣嗎?」

蘇曉珺聞言,已是樂不可支,她淡淡地笑道:「實不相瞞,我把一些中草藥當成作料,翻炒過後,便會烹飪出更加豐富的味道」

「原來如此」張獵戶喃喃道。

這時,柳嬸帶著一大群村民湧入飯館,剛走進來,就喊道:「蘇姑娘,快來招待客人了」

蘇曉珺見狀,趕忙迎了上去:「柳嬸,您來了!」

「先別管我,去招呼客人吧!」柳嬸笑了笑說。

看來,她的宣傳效果的確不錯,隻一個晚上,村民們便紛紛過來捧場,加之雙惠村本身也沒有多少戶人家,一傳十,十傳百,不出一個時辰,便人盡皆知了

蘇曉珺忙得腳不沾地,在廚房進進出出,黃霄記錄賬目,顧墨之端茶送水,伺候客人

三人在忙碌之中,沖淡了內心的焦慮。

客人反響不錯,好評如潮,第一天就能見到如此熱鬧的場麵,讓蘇曉珺一顆懸著的心,也放了下來

「呀這菜太好吃了,簡直比縣城的如月閣還可口呢」

「是啊,特別是這道水煮魚,我從來沒吃過這種口味兒的魚肉,估計如月閣也做不出來」

「真沒想到,曉珺這個丫頭,竟然還懂廚藝,早先怎麼沒看出來呢」

村民們議論紛紛,但大多數人都是在談論菜品,滿足他們的胃,自然能帶來不少回頭客,隻要飯菜可口,價錢實惠,相信沒有人會拒絕這等美味

柳嬸走到蘇曉珺的身旁,一臉欣慰地說:「蘇姑娘,恭喜你啊,第一天開張,就有這麼多鄉親捧場,以後也會越來越好的」

「柳嬸太客氣了,這也有您的功勞。」蘇曉珺微微一笑,擦了擦額頭上的汗水,道。

柳嬸聞言,心裡自然高興,她忽然想到蘇曉珺之前在她那裡買的小雞苗,便詢問了一些近來的狀況。

「放心吧,都好著呢。」

自打養了雞苗,蘇曉珺一日看七八遍,伺候得很周到,加之初冬已然來臨,寒冷的氣流將整個雙惠村都包裹起來,不仔細照顧著,就很難捱過冬天了

蘇曉珺心想,這些家雞隻要好生照料,就能給自己提供源源不斷的雞蛋和雞肉,不僅能自給自足,還能為小飯館供應各類菜品,可謂是兩全其美了。

忙碌了一整天,客人們終於散去,大廳內飄盪著淡淡的酒香,餐桌上一片狼藉,髒亂不堪,全都拾掇完畢,已經到了午夜時分

「曉珺姐,這是今天的盈利的賬目,您看一下」黃霄把賬簿遞給蘇曉珺,淡淡地說道。

蘇曉珺雙手接過,走到櫃台前一一翻看起來,顧墨之一人坐在餐桌前,吃著蘇曉珺為他炒的土豆絲

拋去成本,一天的純收入竟有四兩銀子,這已經超出了蘇曉珺的預期。

她舒了口氣,看著黃霄道:「今日辛苦你了」

「不辛苦,倒是曉珺姐,在廚房忙碌了一天,一定很累吧!」黃霄說著,繞到蘇曉珺的身後,雙手搭在她的肩膀上,輕輕揉了起來

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