十四、一場咖啡儀式(1 / 2)
第二天,管家呼喚客人到餐廳,咖啡宴會即將開始。
紀寒和柒柒在門口偶遇,便一同下樓。
「昨晚睡得好嗎?」紀寒問。
「好的。你呢?」
「好的。」
接著便無話了。
沙克家的餐廳很大,兩邊牆壁掛滿鯊魚畫像,一條條裱在精美的畫框中,活靈活現。
柒柒想起了x紙幣上的大海和鯊魚,看來這個沙克很喜歡鯊魚呢。
沙克,shark,鯊魚。原來如此。
餐廳有扇門打開著,通往戶外院子,院子裡鋪著綠色氈布,氈布上擺有小案,小案上放著咖啡杯,小案旁設有小火爐,火爐上放置著土陶製的咖啡壺。咖啡宴會地點想必就在這院子裡。
塗塗站在院子中央,穿著當地人服飾——暗紅墨綠相融的粗麻布及地長裙,頭上包了相同色彩的頭巾,腳上一雙草紮涼鞋。和昨天青春靚麗的風格相比,別有一番風情。
院子裡還有幾個別的賓客,看年紀應都是塗塗的朋友。
塗塗看見紀寒,興奮地跑過來招呼,並介紹別的賓客給他們認識。
令柒柒覺得很有意思的,是一對警察兄弟,他們的名字都叫巴布魯。哥哥叫大巴布魯,弟弟叫小巴布魯。同名的原因竟是,父母懶得想那麼多名字。
小巴布魯對於瘦瘦白白、安安靜靜的柒柒甚感興趣,上前搭訕問東問西的,柒柒均禮貌地作官方回答。
他見柒柒脖子上掛著的手機,非要交換號碼。為了要到號碼,甚至跳起奇怪的舞步來討喜。
眾人起哄中,柒柒實在無法拒絕,便把號碼寫給了他。
紀寒見狀過來戲謔:「嘖嘖,這麼容易就被人要到號碼?」
柒柒心一橫回擊:「為什麼不?小巴布魯先生看起來非常精壯!」
紀寒的心像被小貓撓了撓似的,癢癢的。
一陣寒暄後,塗塗回到院子正中央,準備開啟儀式。
首先,塗塗點上熏香,那是一種帶著藥草香的味道,裊裊沁心,儀式也變得聖潔起來。
塗塗拿出一筐咖啡豆,放入水池清洗。唔,原來咖啡豆是綠色的,柒柒心想,並慢慢對這儀式越發感興趣起來。
接著,塗塗將咖啡豆放入炒鍋裡翻炒,在眾人見證下,咖啡豆發出「砰砰砰」的爆裂聲,並從綠色慢慢變成淺棕,最後接近黑色。
塗塗將烘焙過的咖啡豆放在大大的托盤中,托著盤走到賓客麵前,示意賓客聞一聞。
大家都把鼻子湊過去,這咖啡香真是濃鬱極了。
接著,塗塗又把咖啡豆放入舂舀中,用木杵搗碎。手工搗杵看起來相當費體力,不過塗塗這個瘦瘦的女生卻是迸發著驚人的能量,一口氣把咖啡豆給搗杵完了。
她用左手扶著乏力的右手,往後擺臂幾圈緩解酸痛,臉上不禁露出驕傲的笑容,眾人鼓掌。
她端著搗碎的咖啡粉再次到眾人麵前展示,大家將鼻子湊上去,這次的香味相比上一次,少了點苦,多了分醇。
接下來就是最關鍵的環節,煮咖啡。咖啡香從壺裡冒出,慢慢溢滿整個院子,大家無不沉浸在其中,仿佛置身另一個世界。
柒柒不由閉上眼睛。
紀寒看著陶醉的柒柒,笑了笑。
「第一輪煮出來的咖啡叫『阿布『,現在我把阿布斟出給大家品嘗。」
塗塗一杯一杯斟出阿布,放在托盤上,端到賓客麵前。
大家分別取來一杯,慢慢品嘗,無不稱贊驚艷,畢竟這最新鮮的咖啡味不是平時能享用到的。
第二輪煮出的咖啡叫「托拿」,第三輪叫「伯卡」,伯卡已經很淡了,隨著伯卡飲完,咖啡儀式便結束了。塗塗引導賓客享用餐廳陳列的各色點心。
柒柒覺得這味道真美妙,不是咖啡連鎖店裡的咖啡能夠比擬的,未盡興似的還想喝。
「還想喝?」紀寒冷不丁從她耳邊冒出這麼一句。
柒柒嚇一跳,這人是有讀心術麼?她不好意思地點點頭:「很好喝呢。」
「x也有咖啡豆的,雖不比埃塞俄比亞的,但也新鮮可口,我們一會去集市買點?」
「啊。」柒柒眼睛一亮,「嗯。」
他們去吃點心。
點心倒沒什麼特別,無非是些常見的餅乾蛋糕之類,不過味道特別特別的甜,好像要中和口裡的咖啡苦味似的。
塗塗和賓客寒暄完,便走過來找紀寒。
「感覺如何?」
「很棒。」
塗塗滿足地笑。
「對了,你這次呆多久?」紀寒問她。
「就幾天,快畢業了,學校管的嚴。」
「對哦,你今年要畢業了。畢業了有什麼打算?」
「繼續學習,或是報效祖國。還沒決定。」塗塗聳聳肩道。
「畢業項目做的怎麼樣?」
「還是你的項目,你不辭而別後,進度就慢了許多,而且。」她失落地說,「沒有活力和創新了。不過畢業是沒問題的。」
「那就好。」
「寒。」塗塗些許無奈道,「你是我們團隊的精神領袖。」
柒柒看出了那一刻,紀寒故意藏起的失落和不甘,一團一團,湮滅在灼灼眼神中。
沙克過來,笑著問:「聊什麼呢。」
塗塗上前挽住沙克的手臂:「貴賓難得來,我不得好好介紹我們國家的風俗特色嗎?」
「哈哈,等會讓司機帶你們出去轉轉。」沙克的笑聲極渾厚,帶點政治家風格。
「謝謝哥哥。」塗塗興奮道。