第16章 小婉君帶來了一個劇組（1 / 2）
弄好了招牌的事情，江楓看見改造的各項硬件設施，差不都已經進入了掃尾的階段，他就在《京城晚報》上刊登了幾次招聘廣告。
為了使自己的自助餐飯店，這個新生事物能夠一炮打響，江楓此次是不惜重金聘請廚師界的精英。
1991年，京城人均工資月收入也就是230多塊錢，江楓在報紙的廣告上直接開出了每個月500元的高薪。
在互聯網還毫無蹤影的的年代，報紙上的廣告效果還是非常不錯的，一時間，前來應聘的人排起了長隊。
江楓檢驗廚師的辦法特別簡單，那就是他讓這些人都當場烹調他們各自的拿手菜。
好與壞、高與低、優與劣，在江楓品嘗他們的手藝後一下子就分了出來，優勝劣汰的法則決定了他們是去是留。
確定了廚師以後，剩下的事情就是挑選一部分服務員和其他工作人員，一個月150元的工資，雖然說沒有廚師那樣高，可是，同樣也吸引了大量的人。
由於所有人都不知道什麼是自助餐，因此，江楓不得不事無巨細，手把手地交代每一個人應該乾什麼。
在正式開業之前，江楓決定找一些人來實地檢驗檢驗，不過，他所認識的人並不是太多，根本就不能夠一下子滿足自助餐人滿為患的要求。
得知江楓為請不到大批人來免費吃飯而發愁，歐陽玉笑話他真是一個棒槌。
「我還以為是多大的事呢？其他的事情我不敢打保票，這件事你就放心吧，需要多少人你說個數？」
「你看見這個1000多平米的餐廳了嗎？我的想法是這裡要全部坐滿人。」
「人什麼時間給你帶過來？」
「明天中午，我會準備好一切，在這裡恭迎大家，你真的能夠給我找到這麼多人嗎？」
歐陽玉臨走的時候，江楓依舊不敢相信她明天能給自己帶來上千人。
「我就是怕到時候吃的你後悔了，你開始打算找我要錢，我現在提前跟你說，我可是沒有錢啊？」
歐陽玉笑嘻嘻地走了，江楓馬上就吩咐人去市場上購買明天需要的食材。
回到警察局之後，歐陽玉把各個部門所有的同事都通知了一遍，告訴他們明天中午自己請客，讓大家都帶上家人去方家胡同46號院吃飯。
「你是不是要嫁人了？結婚這麼大的事情我們就沒有提前聽到一點風聲，你的保密工作做的實在是高。」
有人誤會歐陽玉了，還以為這一次是去喝她的喜酒。
結果，第二天中午趕到江楓的宏圖自助餐飯店後，方才弄清楚今天吃飯不花錢。
接下來，在江楓的一再要求下，大家才給自己的家人打電話，讓他們想辦法趕緊來體驗一下什麼是自助餐。
自助餐是一種現代人最喜歡的集體行為，因為可以省略許多點菜的麻煩。
更重要的還是所有人都認為，這樣吃飯更「合算」，出一個比較低的價錢，在最短的時間和有限空間可嘗盡各式美食。
江楓依稀記得，一般的自助餐上所供應的菜餚，大致包括冷菜、熱菜、湯、水果以及酒水飲料等幾大類別。
事實證明江楓這樣做並不是多此一舉，他在這一次試菜中發現了許多問題，最後，江楓開了一次會，針對這些問題專門又特意交代了一番。
理順了一切後，江楓是廣告、傳單滿天飛，在一個星期的狂轟濫炸下，他的宏圖自助餐飯店已經是名聲在外了。
連日來，江楓感覺到前來吃飯的人，一直都是呈現上升的趨勢。