企業家傳奇28（1 / 2）
「你違反了交通規則，要罰款五銀元。」
高增福咧開大嘴笑了，「小兄弟，你仔細看看我的馬車。」
警察不解地看看車又看看高增福。
高增福半是嘲諷、半是得意地笑著說，「看準了吧？」
「乾什麼？」年輕警察有些生氣又有點兒發毛。
「記住，這輛車以後不能攔，也不能罰。」
「為什麼？」
「因為我跟你們的頭是好朋友。」
年輕警察用疑惑的目光看著高增福，不知說什麼好。
不信你去打個電話問問，他的辦公電話號碼是五一陸陸洞，我要路路通，我給他要的號。」
年輕警察說不出話，隻呆站著。
高增福掏出張一塊銀元塞到年輕警察手裡，「拿著，中午吃頓好飯。一天在馬路上站著，夠累的。「接著他又回過頭對董立平說，「咱們走。」
馬車刷地一下開走了，隻留下年輕警察電線杆子般呆立在路旁。
車剛開出一段，年輕警察騎著自行車又追上來了，攔在前麵。高增福頭伸出車窗，臉變了色，「你還想乾什麼？」
「你這一塊銀元我不能要。」年輕警察把錢塞進車窗，騎著自行車走了。
高增福裝起錢，嘎嘎笑說，「得，又添一個菜。」
溢香樓的裝潢古香古色中透著堂皇氣派。高增福坐在包房餐桌的正位上，堂皇氣派地叫過服務員準備點菜。他賣弄地對大家說，「這家館子請來一位南京名廚，做得一手漂亮京蘇大菜。這裡的蘇是江蘇，京是南京。八大菜係裡有這京蘇大菜，四大菜係裡還有它。前兩天我吃過一次，味道真不錯，就想著拉哥們再來嘗嘗，這口福我高增福不能獨享呀。」
董立平催道，「你快點菜吧，服務小姐還等著呢。」
「好，好，我點。魚皮燒賣。」他看著大家又介紹起來：「這魚皮燒賣是用薄薄的魚肉片包上餡，做成燒賣形狀。這道菜刀功和火候非得第一流才行。魚肉片削得太薄，包不住餡，厚了滋味要受影響，也不好看。」
眾人聽了都咂著嘴感嘆。
高增福又接著點菜——燉生敲。點完他又介紹：「這道菜是南京傳統名菜，幾百年的歷史。是將一斤多重的鱔魚活殺後去骨，用木棒把肉敲鬆，所以叫『生敲』。這道菜做出來那滋味……啊，你們看，這菜單上有詩呢『若論香酥醇厚味，金陵獨擅燉生敲。』」
董立平把菜單拿過來看看指著笑說，「是『若論香酥醇（純）厚味』，不是『若論香酥醇（heng亨）厚味。』這後一句是『金陵獨擅（shan善）燉生敲』，不是『金陵獨擅（tan談）燉生敲。』我說怎麼聽不明白呢！」
眾人都笑。服務小姐想笑又不敢笑，隻好用手捂住嘴。
高增福滿不在乎地打哈哈，「行了，行了，別笑了。我是白字大王，這麼難的詩句我隻出兩個白字就很不錯了，哪比得了你大才子，出口成章。」
董立平笑說，「行了，你再點菜吧。」
高增福又點了「醉鴨舌」、「白扒熊掌」、「清炒魚唇」等幾個菜。董立平看著菜單粗算了一下，已經近百銀元，忙說行了，隻咱們幾個人，夠吃了。高增福卻搖頭：「不行，一定得點到八個菜，要不不吉利。」點完菜後他又給男人點了「五糧液」，給女人點了法國香檳。
酒過三巡，董立平便嚷嚷換酒，要改喝啤酒。他身體強健，但酒量一般，也就是二兩白酒的量，這也是他經常同呂秋萍出來辦事的原因。呂秋萍雖為女子，但酒量不讓須眉，可以喝六兩高度白酒，當關鍵時刻董立平頂不住時，她便從容上陣，保證讓對手鎩羽而歸。董立平很煩拚酒，覺得粗俗、野蠻，可又隻得順應，人在江湖，身不由己啊。
「不行，不行，啤酒是女人喝的。」高增福還要給董立平倒「五糧液」。
「你知道我的量，就這麼大能耐了，不能再喝白的了。」
「今天我高興，你再陪我喝兩杯。」高增福抓住白酒瓶不放。
「我替立平敬高經理幾杯，可以嗎？」呂秋萍笑著去抓高增福手裡的酒瓶。