第八十七節鹹魚專家（1 / 2）
能不能通過這種方法找到日諜，左重心裡沒有十足把握，所以其他計劃也在同步進行中。
鄔春陽在碼頭偽裝成搬運工，歸有光去車站當了檢票員，電訊科升級了一些美製電偵設備。
但可能因為河田泰誌被捕，剩下的兩部日諜電台始終保持靜默，電訊科對此束手無策，所有希望都放在以味找人和化妝偵察這兩條偵破路線上。
左重給鄔春陽的任務是把碼頭鹹貨店情況扌莫清楚，特別是哪家的鹹魚銷量比較大，高家義上線的身上味道很濃烈，不可能是少量接觸造成的。
鄔春陽知道自己身上的擔子很重，每天穿著粗布短衫跑到碼頭攬活，小心翼翼打探著情報，還有那些對碼頭地形、運貨量感興趣的可疑人員。
時間一天天過去，鄔春陽已經跟碼頭的搬運工們混熟了，大家也熟悉了這麼一個沉默寡言，從不搶活的年輕人，他的情報渠道就慢慢打開了。
不過一段時間後，鄔春陽發現自己的思路有問題，從搬運工那裡得到的情報太過分散，很難獲取有用信息，他漸漸把目光投到了一個人身上。
這天鄔春陽沒有去上工，而是跑到了碼頭的茶攤，跟攤主聊了起來。
「小鄔，你每天就靠這點錢夠養活家小嗎，要我說，你還是得去搶點活。」碼頭賣茶的老大爺好心提醒鄔春陽，他覺得這小子太老實了。
鄔春陽憨厚一笑：「我是一人吃飽全家不餓，活少點不怕，其他人可都扛著一家人的生計，我吃點虧就吃點。」
雖然這話有點傻，但誰不喜歡沒心眼的人呢，賣茶大爺端過來一碗茶水遞給鄔春陽，他挺喜歡這個乾活賣力，心眼又好的小夥子。
鄔春陽謝過接過茶碗：「大爺，你知道咱們碼頭這哪家的鹹貨生意最好嗎。」
賣茶的大爺是金陵土著，在這裡賣茶也已經幾十年了，鄔春陽並不害怕走漏消息，別人聽到了也隻會當是兩人簡單的閒聊。
大爺捋了捋胡子：「你問我算是問對了，這生意好不好從碼頭就能看出來，貨賣得快進貨就快，鹹貨生意最好的有三家，張記、恆記和費家的南北貨行，怎麼你小子也想做鹹貨生意？」
鄔春陽唏噓道：「不瞞您說，我還真有這打算，當年家裡在外地也是做這行買賣的，隻可惜到了我爹那輩家道中落，我就想著有什麼機會重振家業。」
大爺得意道：「我早就看出來你小子不是個普通人，細皮嫩肉的不像是力工，果然被我猜對了，不過這行可不好乾，賺的都是辛苦錢。」
鄔春陽拍了拍自己的胳膊：「現在別的沒有，就剩下一膀子力氣，您老給我說說這裡麵的門道？」
正好也沒有生意，大爺乾脆坐到鄔春陽對麵說了起來：「這鹹貨生意啊，最重要的就是保持風味不變，飯莊和酒店最在乎這點，不然後廚就有話說了。」
鄔春陽點點頭：「我也曾經聽長輩說過，那碼頭附近的鹹貨店都是從哪裡進的貨？」
大爺回憶道：「咱們這的鹹貨店賣的都是鹹魚和鹹肉火腿，比如徽州的江水鹹魚、南方的海鹹魚、浙江的火腿、楚州的鹹肉，每家啊都有固定的作坊。」
鄔春陽心中一喜，這些店都是固定的作坊，同時風味還不會隨意變化，那科長的計劃說不定真能成，至少可能性大大增加了。
於是他繼續問道：「您老可真是百事通，金陵城裡哪種鹹魚賣的最好？」
大爺哈哈大笑：「你小子可真會說話，是塊做生意的好材料。金陵城裡的鹹魚都是店家用的多，比如老廣口味的飯莊要用到馬鮫魚、馬友魚，浙江飯店要用到海鰻魚、毛鱨魚，徽州飯店呢就是臭鱖魚。」
鄔春陽將這份情報送了回去，左重收到之後陷入了沉思，他沒想到鹹魚的種類這麼多，首先要讓高家義分辨出種類，才好確認店家。
思考了一會，左重帶人來到了張記鹹貨店，一進門左重就被掌櫃的請到了內間，小夥計也殷勤端上了熱茶和熱毛巾，招待甚是周到。
左重見到對方如此做派樂了：「掌櫃的，你這壺龍井可不便宜，更別說這件琺琅彩山水人物白地茶碗，你就不怕我把這件寶貝弄碎了？」
張記掌櫃淡笑道：「光是您那輛美國轎車就夠買下小店了，我還有什麼怕的，生意做不成人情在，能交上先生這樣的朋友是小店的榮幸。」
左重豎起大拇指：「難怪你們張記的生意這麼好，那我也就開門見山了，你這裡所有鹹魚都給我來一批樣品，錢現付。」