卷1：第385章 番外（1）（1 / 2）
清量田畝一事果然如永昌帝所料，執行起來困難重重。
僅臨安一府，就在地方豪強的極力抵製與推脫之下，花了整整三個月才丈量完畢。
清出漏稅田畝共計兩萬多傾。
一封土地兼並嚴重，地籍紊亂，富者隻納其田產十之二三的賦稅奏折還沒傳上禦案，郭宥便暴斃而亡在了任上。
消息傳回京都後，永昌帝怒極攻心，當即便厥了過去。
「父皇……」
「陛下……」
龍榻上，永昌帝悠悠轉醒，見一眾妃子與兒女們皆圍伴在側，遂擺擺手隻留下了幾個皇子議事。
「農桑乃國之命脈，但，官員與士紳之間各種利益盤根錯節，早已行成了一榮共榮，一損俱損的關係。
否則，小小的地方豪強，哪來的膽子謀害朝廷命官！
所以，咱們想要將其趟平、捋順，恐怕……難啊！」
二皇子眸光閃了閃，忙跪地請求道：「兒臣願親赴江南腹地徹查此事！」
五皇子亦是當仁不讓：「兒臣請旨！」
永昌帝欣慰的點了點頭，雖然小九就在南邊，但他將來可是要承繼帝位的，自己，實在舍不得讓他來擔任何惡名。
如今上麵既有兄長願意主動站出來接手此事，也好！
老五一向鐵麵無私，身份又足夠壓得住場子，實為再適合不過的人選了。
永昌26年春，秦王奉命清丈田畝、重整地籍、追收逃漏稅款，雖艱難繁瑣，卻從未止步。
同年秋，李月貞與容欽夫妻倆讓人從福建一帶引入的芋頭新品種——「榔芋」，豐收了。
榔芋不僅肉質粉鬆味美，個頭還大。一般單個重量約在兩到三斤左右。
李月貞拿它做了芋夾和酥黃獨。
芋夾是鹹口的，其做法與藕夾類似，味道也是油而不膩，鹹甜適中。
酥黃獨則是甜口的，先將芋頭蒸熟之後切片，然後裹上加入香榧和杏仁的麵糊，再下入油鍋煎炸即可。
裹挾著顆粒感的表皮酥黃焦脆，內裡又極其香甜軟糯。
簡直人間佳品。