4 表哥的陰謀(1 / 2)

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劉萌萌是個高情商美女,不愉快的話題被她一筆帶過,粉絲會的氣氛隨著抽獎環節的到來,歡笑聲一浪高過一浪。

粉絲見麵會開了三個小時,晚上十點,鐵粉們盡興而歸。

餐廳打烊,劉萌萌召集所有人開會,了解餐廳的經營情況,細問後才知道,大部分人對齊店長的管理都有怨言。

在吳皓的提醒下,劉萌萌連夜查看了餐廳的賬本,發現餐廳正在持續虧損。

劉萌萌心事重重的出了餐廳,回到車上,撥通了表哥蕭子明的電話。

「餵」

「哥,在哪裡hay?」

「在尚豪,過來喝兩杯!?」

「你先出一下包間,想跟你說個事!」

「好,等一下出什麼事了,萌萌?」

「哥,你介紹的那個齊店長不靠譜啊!」

「老齊不靠譜?怎麼可能,我在鵬程開的第一家西爾頓牛扒餐廳,就是他幫忙搞定的,還幫我帶出一百多個分店店長,你敢說他不靠譜!要不是你麵子大,我才不會把人借給你用,哼!」

「餐廳虧得很厲害,底下的員工都說他管理有問題!我想換一個店長。」

「本來就是你有問題,一開始我就提醒你,做餐飲後廚是根本,要多花點錢,配一個好的團隊,才能賺錢。你就是不聽,非得把錢全砸在裝修上,隨便找一批後廚,就敢直接開門營業,連試業都不搞,你這麼糊弄客人,能不出事嗎?現在你還不反思自己,反而要把責任推給老齊哼!今晚我就把老齊撤回來,你的破事自己搞定。」

「哥!是我錯了,別生氣,明晚碧天海鮮,妹妹當麵賠罪!」

「不去!」

「好哥哥,求你了,幫幫我吧!嗚嗚嗚」

「」

掛了電話,蕭子明的臉上閃過一絲冷笑,他點燃了一根香煙,猛抽了幾口,沉思了片刻,轉身進了包間。

蕭子明是個富二代,蕭家的獨子,一個典型的貴公子。他背靠蕭氏集團,進軍鵬城的餐飲業,創建了西爾頓牛扒連鎖,在鵬城及周邊城市,已經開了100多家分店,年紀輕輕,就已身家過億。

回到包間,蕭子明把老齊從公主的懷裡拉了出來,坐到一個角落裡。

「老齊,劉心怡那些配方數據搞得怎麼樣?」

「明少,搞不定啊!劉萌萌一直在做促銷,餐廳的客流量很大,後廚是一群菜雞,每天都亂七八糟的。劉心怡是個小女人,做事沒方向,也不懂得用人,什麼事都親力親為,根本沒有標準化的想法。我一直逼著後廚規範操作流程,可這幫人素質太低,帶不動!」

老齊話裡的意思,蕭子明是明白的。

所謂的配方數據,其實包括了主料調料的配比、製作的工藝流程、設備的參數等等,是一整套標準化的生產方案,隻要缺失一個細節,就會導致成品在味道上出現偏差。

劉心怡製作的西點產品味道獨特,深受顧客青睞,蕭子明想盜取配方,用來更新西爾頓的菜單。

現在的西餐廳,菜品所用的配方,大多是設備提供方贈送的標準版本,沒有特色。

如今,大眾的口味越來越刁鑽,一個連鎖品牌,沒有自己的獨門秘方,很難維持市場熱度。

蕭子明喜歡賺快錢,花錢、花時間去自己研發,是不可能的。

一次偶然的機會,他在劉萌萌家中,吃了一塊劉心怡做的水果披薩,立即被那種獨特的風味驚艷到了。

後來陸陸續續,又嘗了劉心怡做的十幾種西式糕點,每一種都能讓他耳目一新,蕭子明漸漸起了賊心。

一開始他隻是想要得到劉欣怡的配方,但是接觸多了之後,他發現劉心怡的美食天賦遠超常人,每隔一段時間,總能做出一兩款令人難忘的美食,如此心靈手巧的女子,在這個物欲橫流的時代,是非常難得的。

而且劉心怡長相甜美,氣質優雅,身材高挑、豐韻,氣色紅潤、精氣神很足,隻需略施粉黛,就已美艷動人!

更難得的是她為人謙和,性格溫柔、包容,待人很有親和力。一看就知道,以後絕對是個旺夫旺子的賢妻良母。

蕭子明越看越喜歡,心一動,對她展開瘋狂的追求。

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