第87章 兔子花卷（1 / 2）
衛南枝張大了嘴，想要解釋，她不是這個意思……不是缺吃的，也不是想要巧娘給做。
可是現在也沒法解釋啊，再說巧娘都開始和麵了，小南枝也不好說什麼了。
「都可以，兔子跟老虎都好玩兒呢。」衛南枝說道。
巧娘見她興致不是很高的樣子，沒生氣，反倒是招手叫她過來。
小南枝三口兩口把兩個小饅頭吞下肚，趕緊過來巧娘身邊，巧娘讓她洗手，然後拿起揉好的麵，給了小南枝一團。
小南枝一頭霧水，這是什麼意思？她也不會揉麵啊！
可是巧娘卻並不理會她的茫然，隻開始揉麵，動作比剛開始慢一些。
鳳林在旁邊解釋道：「巧娘是想教你做花卷呢。」
小南枝驚訝不已，鳳林笑著說道：「當初我爹過世後我孤苦無依，也是巧娘教會我做這饅頭，又將是自己醃製的小菜放在我這兒給我搭生意，我才慢慢能養活自己的。」
鳳林瞧著小南枝的穿著，大致也猜得出來這孩子家裡為難，所以更能理解一些。
小南枝先前還有些發蒙，聽到這話之後，心裡一陣感動。
是呢，巧娘不知道她有仙女姐姐，聽見方才的話，也想不到她是想要找新鮮玩意兒，大約是想成了衛南枝買不起集市上的東西，覺得貴了，所以找她詢問比集市上的更便宜的吃食。
巧娘為人古道熱腸，見衛南枝日子難過，乾脆把她叫過來，直接教她做花卷。
小南枝心裡忽然就警醒了——若是沒有這勞什子係統，沒有仙女姐姐，她也該有一技之長養活自己跟家人的。
技多不壓身，多學一點總是好的。
於是，小南枝收起方才猶豫的心思，認認真真跟著巧娘學做花卷。
花卷這東西其實也簡單，揉麵、發麵，醒發麵團的過程，就做蔥油酥。
尋常人做花卷通常是麵醒發好後分成小劑子，擀成長條，然後在上麵抹油，撒鹽，撒蔥花。
這樣的花卷便有蔥油香了。
但是巧娘的手藝格外不一般，她的蔥油花卷，蔥油是真的用小蔥炸過的油，而且還另外加了自己醃製的小菜，切的細細碎碎的，看不見，吃的著的那種。
小南枝站在小板凳上，努力地跟著巧娘的步驟做花卷。
她人小沒力氣，所以巧娘把劑子都分的小小的，鳳林還笑說：「我這邊之所以賣的饅頭小，也是因為我力氣不足，巧娘才教我做成小的賣。」
結果沒想到生意還挺好，許多人吃不了原先那一整個，反而更喜歡買她這裡的小饅頭，當半個來吃。
小南枝用手腕擦了擦汗，學著巧娘把蔥油抹上去，然後又跟著巧娘一起，把小麵團反復彎折，又割開一個口子，揪出兔耳朵的形狀來。
再用巧娘醃製的胡蘿卜，取小丁按在兔子的眼睛嘴巴上，瞧著兔子的模樣就出來了。
一隻兩隻三隻，很快就成了一屜了，鳳林立刻給端過來，蒸上。
衛南枝高興極了！
她之前隻會蒸、煮東西，橫豎給弄熟了吃，連煎魚都是小桃來煎的，因為她不會做飯，也掌握不了火候。
可是今天她竟然學會了做花卷！揉麵、發麵，分劑子，還有炸蔥油，抹油酥，蒸花卷，她都學會了！