第144章 三倍(2 / 2)
工作馬上兩個月了,她也就上工前,燉過鵝,後來買過一次雞蛋,燉過一次雞湯,上班後回家過兩次,送了點心雞蛋以及粘豆包那些,也不算多叭家裡那麼些人呢,這次回去,就整點帶肉的。
飯館裡要上什麼菜,柯姑父有很大的決定權,所以昨天聽了建議,就請經理多弄點食材了。
但是就算多弄點,能做出來的餃子就兩個餡,韭黃雞蛋餡的,還有就是豬肉混油渣的餡,為此,包子倒成了粉絲肉末餡的了。
不過哪怕就這兩種餡料,在小黑板上出現餃子的時候,來吃飯的客人幾乎都點了,有的直接吃了,有的是裝飯盒裡帶回去。
餃子都是八個一碗,個頭不小,雞蛋餡料的是一碗六毛錢,肉餡的是八毛錢,都有配一碗麵湯,一勺醬油醋蒜末,這是柯百佳建議搭配的套餐。
柯百佳本來跟姑父還有小張等人包了兩百六十個餃子,一百八十個是雞蛋餡的,八十個是肉餡的。
本以為買的人不會很多,能剩百來個內部消化,所以包餃子的時候連陳婆子幾人都來幫忙了。
結果就從十一點賣到一點半而已,餃子就沒了。
別說內部消化了,他們吃都吃不上。
一開始來買的確實不多,飯館座位才多少啊,結果人家回去一傳十,得了,吃了飯帶著飯盒來特地打餃子的是一蜂窩的在一點左右沖過來,那下餃子的動作,後廚兩個人就沒停過。
最後剩下四個餃子,還被一個人花五毛錢買走了,為此柯姑父多給了他幾片泡蘿卜補上數量差。
經理是樂嗬了,今天一天賺的比往常多了兩三倍都不止。