第1858章 要算（2 / 2）
避風塘排骨，不同於他們吃過的紅燒排骨糖醋排骨椒鹽排骨和排骨湯以及頓排骨，口感是絕對的新鮮，肉質酥而不柴，吃起來十分的順口。
上等的雪花牛肉煎八分熟，再和蘆筍片混合過下熱氣，擺盤後撒上點香料點綴香地人想滿地打滾，那肉粒四四方方又是醬色，一點香蒜片，搭配翠綠的蘆筍，最大程度提高了人的食欲。
白灼菜心清脆爽口，沒多少雜七雜八的調味料，都是屬於蔬菜本身的鮮甜。
蟹肉餛飩被當成湯品，用個白色的瓷盆裝著，下麵配套的酒精燈點著，低溫加熱，隨時吃都是溫溫的,舒服。
等再上蛋黃酥，水果拚盤，牛奶小方後，主食也擺了上來。
滿當當一桌子的菜，無一不精，圍觀的食客們，吃不到也看得到聞得到，色香已經在他們眼中頂配。
柯百佳捧著個保溫杯，裡麵大朵的胖大海膨脹，有一口沒一口的輟飲，站定在這桌客人一米左右的位置，似乎在等待他們的品鑒。
她想過，小人都不喜歡善罷甘休，所以在等對方出招。
沒想到他們吃了每一個菜品後，不說味道不說菜品，卻提了一個讓柯百佳啼笑皆非的問題。
他們說。「這桌菜，不值這個價錢，你們店是有點本事,也不能這樣欺客啊。」
這句話,還真的引起了個別人的共鳴，點頭的樣子，讓人看了就覺得是在附和。
柯百佳也不慌忙；「那你們覺得我這一桌子菜定價多少。」
夫妻兩看了一眼那個婦人，婦人便開口；「我老公也是廚子，我多少能知道一點，飯館裡餐盤是反復使用的，不能算錢吧，這青菜，幾分錢足夠了，這都估扌莫著不超過一斤半，原料就一塊五，魚還隻用了中段，就算一條魚好了，兩元錢足夠了，蝦仁貴一點，滿打滿算十元，排骨兩元牛肉這個菜算五元，餛飩頂破天五元，水果就一小碟子，一塊錢差不多，這個牛奶麵粉和這個點心，我看裡麵有整顆蛋，一共六個小點，算六元，
(本章完)：，，