第67章 混合與分離（1 / 2）
這一周的科學課是第一單元的最後兩課，第七課《混合與分離》準備很麻煩，有了上周的經驗，食鹽和沙子分別裝在了燒杯裡，用的時候直接一平勺就夠了。
其他的實驗器材像小篩子、燒杯、漏鬥、濾紙這些都比較簡單，除了濾紙需要大批量準備，其他的都可以重復使用。
唯一麻煩的就是分離食鹽和水時用的東西，三腳架、蒸發皿、酒精燈和火柴。每次用酒精燈，青辰都特別小心，裡麵裝的可都是酒精，不小心使用很容易發生意外。
《混合與分離》這課其實是以前幾節課為基礎，前麵幾個星期做的溶解實驗剩下的鹽水，青辰全都留著了，已經能從燒杯壁上看到一些白色的粉末，那些就是食鹽。那是因為水分蒸發，一些食鹽從水裡分離出來形成的。
這節課需要引導學生對「增加和減少水，觀察鹽水有什麼變化」這個問題進行，了解食鹽既能溶解在水中，也能從水裡分離出來，這個過程是雙向的。
所以上課之前，青辰刻意準備了混合在一起的沙子和食鹽，然後每組分發了篩子，讓學生們去分離沙子和食鹽。
結果是失敗，很多學生都在沙子裡挑食鹽，把一粒一粒小顆粒的食鹽從沙子裡挑出來。
因為用篩子去篩，食鹽會和細小的沙子一起被篩出來，所以學生們很苦惱。
「太麻煩了，我再問問大家，食鹽到底能不能和沙子分離？」
「能……」「不能！」
「用篩子，大家發現，沙子也有很細小的，還是和食鹽混在一起，也能分出來，但是不能完全分出來。我要是就想分出來，怎麼辦？」
靜……
「提示一下大家，前幾節課我們把食鹽溶解在水中的實驗還記得嗎？如果，我們把這包東西倒進水裡……」
學生們腦子離開時想象，忽然有學生舉手。
「鹽就溶解了，沙子就留下了。」
「誒？到底是不是這樣？」青辰環視教室，「我們實驗一下就知道了。」
於是，各個小組在組長的帶領下，把鹽和沙的混合物倒進了水裡，充分攪拌之後，靜靜的等。
果然，過了一會兒，就有學生發現，食鹽不見了，渾濁的水靜置之後裡麵都是沙子。
「對，沙子是不溶於水的。那麼，問題又來了，我們怎麼分離鹽水和沙子呢？」又環視了一圈，根本沒有學生知道。「我們來看一個視頻。」
其實微課這個東西，青辰覺得科學老師們早就已經開始應用了。因為有些演示實驗老師們都已經錄好了視頻，或者是網上有了很多相關的視頻，有些老師為了節省時間，講道這個實驗的時候，就會播放相應的視頻。