第134章 蘭芳園論奶茶(1 / 2)

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香港有條荷裡活道,是香港歷史最悠久的街道之一,其名字來源與好萊塢一樣,都是來自英文Hollywood,冬青樹。

當年英國殖民者第一次登上港島,看到這條土路邊遍栽冬青樹,於是就起了這個名字,並在這條土路邊建立了第一座兵站和補給所。

歲月流轉,滄海桑田,隨著一百多年不斷的填海造陸,荷裡活道已經遠離了維多利亞灣,那些代表殖民者強權的建築也早就流散在歲月中,本世紀40年代起,荷裡活道成了香港主要的古玩街。

陳篤帶著兩個人,漫步在古色古香的街道上,不時駐足停留,欣賞路旁櫥窗中的各種精美古玩。

「老板,你喜歡古董?」一個三十多歲的男子和他並排而立,此時發聲問道。

「還行吧,覺得價格挺便宜的,可惜啊。」陳篤有些遺憾地搖搖頭。

櫥窗中一隻大開門康熙官窯梅瓶,明碼標價八千港幣,真的好便宜,到21世紀初期,這件東西至少五百萬以上。

地道投資的錢都用在期貨投資上了,要想買也要等賺了大錢再來。

他如是想,轉身瀟灑地離開。

「老板,我們左拐進擺花街,快要到了。」那男子在前麵路口指點道。

三人左拐進入擺花街,在第二個路口再次左拐進入結誌街,這是一條典型的香港小街,頭頂上掛著層層疊疊的各式招牌,兩邊都是老式唐樓,底樓破開牆麵開著各種店鋪。

潮州香燭,福建南貨,廣東燒臘,上海理發,上海裁縫,揚州刮腳,寧波鬆骨,等等,洋溢著濃鬱的市井生活氣息。

三人沒走幾步,就看到前麵馬路邊有十幾個人在排隊,男子笑道:「蘭芳園到了。」

果然不愧為本港第一茶餐廳啊,哪怕半上午時間,已經有這麼多顧客上門,陳篤不禁贊嘆。

蘭芳園店麵簡陋,很小的操作間就在馬路邊上,旁邊有進深較大的堂吃店麵,門外還擺了幾張桌子。

陳篤和王國華找了張空桌坐下,男子過去為他們點餐。

過了十幾分鍾,他端著托盤回來了。

「每人一份港式奶茶,一份奶油豬仔包,加了一份雞扒老丁,老板,夠了嗎?」

「當然夠了,我們隻是喝上午茶而已,等會還要吃午飯的。」

陳篤笑著拿過杯子,仔細觀察其中的咖啡色奶茶,問道:「雲海,這就是所謂的絲襪奶茶?」

「是的,這就是是蘭芳園的林老板於55年首創的絲襪奶茶,我們可以看到他們現場拉茶。」男子指著操作間回道。

陳篤看過去,裡麵有個穿戴白色廚衣的年輕人拎著一個大茶壺,往裝著過濾網的不鏽鋼罐中倒入奶茶,隨後將過濾網拿走,將奶茶倒回茶壺中,如此反復,不斷倒騰,倒出來的奶茶愈來愈色深,這就是所謂的拉茶了。

「這倒是很花功夫啊。」陳篤笑道,喝了一口。

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