第86章 一口定生死(1 / 2)
莊臣記下,看著酒櫃五顏六色,問道:「你的鎮店之寶是?」
「狗毛戴夫!」
小心翼翼雙手捧著一瓶酒,輕輕放在吧台,叮囑道:「先說好,隻能看,不能喝!」
「每瓶售價2000美元,酒精度高達29%,1994年就釀造完成,一直在陳釀。二十年後這款啤酒上市,發行量僅12瓶。」
莊臣搖搖頭,隻能看不能喝挺煩人,沒辦法,人家的鎮店之寶嘛。
「這是全球第二貴,老大是坎蒂利翁堂吉訶德啤酒,售價高達2500歐元,折合人民幣要17070元,位居世界啤酒榜首。」
「出產於比利時的一家釀酒廠,在2008年問世,聽圈裡的喝過的大佬點評說,那款酒口感尖酸,不是那麼好喝。」
看著張宏滿臉吃不著葡萄的賤樣,莊臣想是不是馬上打電話,讓維德送一箱過來嘗嘗?
張宏把鎮店之寶收起來,又拿出一瓶,放在莊臣麵前道:「既然大家這麼投緣,第一次來我也不能小氣是不是?」
「嘉士伯古董傑克布森,400美元一瓶,每年限量兩萬瓶。很有歷史的酒,廠商創建於1847年,今天你有口福嘍!」
莊臣一撇嘴,算了,賤人就是矯情。倒進酒杯,很清澈的金黃色,酒花泡沫稀疏細膩,口感絲滑純淨,柑橘、酵母淡淡的芳香。
中度酒體,殺口感瞬間很強,酵母和苦澀伴隨整個過程,品嘗過程會慢慢感到魔鬼的苦澀邪意……
站起身,巡視酒櫃,發現其實價格都不太貴。從二十多到三四百,基本都是這個價位。
當然比起工業啤酒還是貴不少,難怪會變成小眾,轉身去廁所放水,雖然度數不高,但很利尿。
打包幾箱帶走,閒著沒事喝點。路上接到郝保力電話,聽說自己在杭州,介紹一個退休的老朋友,說肯定有驚喜。
按照地址來到城郊,居然是一處農家私房菜,見到六十出頭的田雲河,滿臉嚴肅,就算聽說自己是郝保力的晚輩,依然高冷。
「河豚?」莊臣有些吃驚,居然是號稱最致命的食材,一克毒素就能弄死好幾個人!
聽說做河豚的廚師最少學徒五年才有資格處理河豚,資深大廚要想自立門戶最少需要十幾年。從來沒有吃過,心生好奇,站起身跟著田雲河往後院開開眼界。
剛到門口,迎麵傳來陣陣魚鮮之氣,進門一看,兩邊擺放很多水箱,林林總總,各種水產應有盡有,看來就算退休也閒不住。
田雲河走到一個大水箱麵前,挽起袖子,拿起漁網,盯著裡麵遊動的魚,直接撈出一條。
「虎豚!」
莊臣輕聲道,田雲河麵色微動,平淡道:「眼力不錯,正是虎豚!」