第1章 小飯館和預製菜（1 / 2）
「林玄，愣著乾嘛，趕緊把菜加熱了端上去啊！」
一個胖乎乎圍著圍裙的女人從林玄身邊窄窄的過道擠了過去。
「這麼大人了，預製菜都不會弄，不就是把醬料包撒上去加熱一下嘛！要不是看在你叔叔份兒上，哪裡肯要你這樣的瓜娃子喲。」
女人一邊抱怨著，一邊麻利的將菜品倒進盤中，覆蓋好醬汁送進有些油膩泛黃的微波爐。
「嬸嬸，這沒有炒鍋炒菜嗎？」
「又犯傻了不是，這預製菜多好啊，加熱一下就能吃，味道一致也不會翻車，誰還炒菜啊，又熱又累的回頭沒做好還挨客人罵。吶，你看看，這八塊一包的預製菜，加熱好了咱們賣二十五，客人吃的也開心。」胖女人用胡蘿卜般的粗手指狠狠戳了戳林玄的額頭，「不開竅。」
林玄，今年18歲，剛剛拿到川市食品大學營養學專業的錄取通知書。這個暑假為了給自己攢學費和生活費，主動要求來叔叔嬸嬸開的小飯館幫忙。平時林玄自己在家很喜歡做菜，來小飯館其實也想學學廚藝，可沒想到，這小飯館壓根沒有廚師，全都是預製菜。
預製菜，林玄是十分不喜歡的，這種包裝好加熱即食的菜品沒有「鍋氣」。
雖然林玄也說不明白所謂的「鍋氣」到底是什麼，但他就是不喜歡預製菜。
「四號桌，趕緊端過去。」胖女人又拿粗手指戳了戳林玄的肩膀，示意他端上剛從微波爐拿出的一道宮保雞丁。
林玄機械的端起盤子送到四號桌。
這是一位年紀稍長的客人，看著大概有四五十歲吧，戴著大黑框眼鏡，一副疲憊的樣子。
「您的宮保雞丁。」林玄邊說邊把盤子擺上了桌。
男人推了推鼻子上的眼鏡，開口道：「小夥子，再給我盛碗米飯唄。」
「好的，米飯兩塊錢可以無限續。」
這家小飯館主打就是便宜實惠，肉菜最貴不過三十塊錢，一般的也就是十幾二十幾。素菜基本都是十塊。再加上兩塊錢無限續的米飯，在這個市中心繁華地帶倒也有了一批自己的忠實顧客。
隻是，誰知道那些賣二十幾塊的菜，竟然也有一倍以上的暴利呢。林玄暗暗想道。