清湯麵。(1 / 2)
香芋扣肉蒸好之後,又悶了整整一晚上,蘇平樂的房間內,幾乎都彌漫著香氣。
出鍋之前她又自己吃了一份,香芋軟爛,五花肉的油脂幾乎要分解的程度,瘦肉吃起來不柴、不塞牙,這對她來說是基礎,肥肉吃起來要油香四溢,但不能膩人。
總之,這道菜絕對的成功,隻是可能看起來會有些油膩。
但這道菜也就隻是看起來比較油膩而已。
早上收拾好打包的時候,蘇平樂還把自己做的幾道點心收拾著一起。
出門的時候,順道還給托尼做了一碗清湯麵。
也不用擔心會泡發,蘇平樂用了自己的神力來給清湯麵加持。
順著托尼給的位置,到地址的時候,發現外麵還十分清冷。她收拾著東西,按響門鈴之後,門鈴的位置就傳來一個溫柔男聲。
「您好,蘇小姐,我是房子的管家賈維斯。」對方的聲音有一點點的機械化,用的是十分標準化的中文,「斯塔克先生此時正在樓下工作,您可以盡情使用廚房,我將為您導航。」
這個聲音,蘇平樂從托尼每天帶著的耳機裡聽到過幾次。
似乎是他的私人管家。
蘇平樂帶起微笑,「感謝您。」
「不客氣,這是我應該做的。」
跟著賈維斯的聲音,蘇平樂很快就來到斯塔克家裡的廚房。
這裡看起來一塵不染,或者應該說這個地方從製作出來,被使用的次數應該說寥寥無幾。
「我隻製作了一道菜。」蘇平樂將自己帶過來的大的保溫桶從袋子裡掏出來,「所以隻需要恆溫保存就可以。」
「樂意為您效勞。」
蘇平樂將裝著清湯麵的保溫桶也拿出來,「中國傳統,在生日的時候,都要做一份麵給壽星吃,我要放在哪裡?還是需要端給他嗎?」
「請您稍微。」賈維斯的聲音略微停頓一下,很快就給到蘇平樂回復,「先生請您去樓下的工作室找他。」
「好的。」蘇平樂提著保溫桶,順便從一邊的桶裡拿出一份扣肉來,依舊是跟著賈維斯的提示,順著樓梯來到樓下。
地下工作室此刻看起來有些黑暗,但這些對蘇平樂沒多少影響。她眸間金光一閃,眼前一切都顯得清明很多。
托尼正被一堆計算機包圍著,空中還有些許漂浮的屏幕,看起來科技感十足。
她站在門口賈維斯將門打開之後,蘇平樂舉起手上的保溫桶,「嗨,老板。您的生日餐到了。」
黑暗中,蘇平樂明顯見對方表情有些僵硬,笑容顯得力不從心。
不過一天時間不見,對方眉心的黑氣比之前還厲害。
蘇平樂不便直說,將自己做好的香芋扣肉放在桌子上,順便又把保溫桶打開。
托尼不知道什麼時候站在自己旁邊,看著她的保溫桶忍不住笑出聲,「似乎很久沒見過這玩意兒了。」
「大概?我來美國之後,似乎沒見過公司的工作人員帶保溫桶。」
大家就算是帶便當,基本上就是三明治、沙拉,不然公司食堂也不會這麼紅火。
托尼撓撓臉頰,「似乎是這樣的,給我講講你做了一些什麼吃的吧。」
「哦,這個是香芋扣肉,中國菜餚,這邊的就是一道十分普通的麵。」
一邊說著,蘇平樂打開保溫桶,用蓋子給對方盛了清湯麵出來。
湯底清澈,但麵條卻是蘇平樂手工製作。
「在中國的傳統裡,麵條的形狀長並且瘦,諧音長壽。意思是長命百歲,活很久的意思。所以,之前還會有吃麵的時候,不能咬斷,一個碗裡隻有一根麵條的傳統。」
「哇哦。」托尼的眼神中閃過一絲失落,但很快就消失一空,他夾起一筷子,側頭看向旁邊的蘇平樂,「長命百歲嗎?」
「永遠不死。」
托尼被徹底逗笑,「那不就成了怪物了?」
「也或許會修煉變成神仙。」蘇平樂朝著對方豎起個大拇指,「先嘗嘗看麵條如何。」
手工麵條和機器做出的麵條,其實很多情況下差別就在這裡。
蘇平樂早上早早的和麵,自己手工擀製。這種麵條,從揉麵的時候,就給麵團增加勁道,撈出來之後過涼水再放入熱湯之中。
至於這個熱湯,也十分簡單。一點鹽,兩滴醬油,再加些香油,最後放上蔥花。
打開蓋子除去能嗅到蔥花的香味,還有些許香油的香。
單單是賣相,在蘇平樂這個中國人眼裡,就絕對不算差的。
不過,眼前人是個美國人。
對方看看蘇平樂,拿著筷子夾起一筷子送入口中,幾乎是一瞬間眉頭就揚起來。
「哇哦。」托尼忍不住笑道:「每次吃到你給我的食物,我感覺都是一種驚喜。」
「這確實是最好的贊美。」