第74章 味道絕對是一流的（1 / 2）
食品醫藥品安全局時常隨機抽檢美國紅小龍蝦，確保它們沒有攜帶寄生蟲或病毒等。
「養殖場到完工大概要多久呢？」
「聽說得三個月。」
「那就是說，這些小龍蝦還得在臨時水槽裡待三個月。」
「是啊，但現在的數量似乎增加得很快。」
臨時水槽的容量已接近極限。
原本隻有數萬隻的美國紅小龍蝦，現在數量幾乎翻了一番，達到了十萬隻。
若是加上那些小魚苗，這數字更是難以估量。
「加工工廠那邊怎麼樣？」
「得盡快和養殖場同步啟動。」
由於有規定不能使用生物發貨，所以這些小龍蝦必須盡快加工或冷凍後發貨。
一旦養殖場完工並獲得銷售許可，那些已經長大的小龍蝦就能立即出貨。
多家買家已經嘗過暫養在水槽中的美國紅小龍蝦，對其贊不絕口。
與常規的小龍蝦相比，它們的體型較小，毫無腥味，甜味深受買家喜愛。
在美國南部，美國紅小龍蝦是備受推崇的美食。
而陳哲養殖的這種，體型比美國紅小龍蝦還要大20%以上，肉質更為豐富，甚至被戲稱為「華夏紅小龍蝦」。
一旦獲得出貨許可，陳哲就準備開始出貨。
「但是數量夠嗎？」
「應該夠了。現在臨時水池太擠，小龍蝦無法正常繁殖，訂單量也不多。」
「今年慶典用的小龍蝦得另外留一些。」
「啊，慶典時也要做小龍蝦料理嗎？」
「當然，去年很多人吃了之後都問能不能再買。」
慶典的參與者們都被這低廉的價格和清淡的味道所吸引。
「價格不能定太高，這樣銷量才會好。」
「但價格太低的話，利潤就少了，而且小龍蝦數量也有限。」
陳哲深知，人的貪婪是無法避免的。他投入了大量資金，希望能盡快收回成本也是人之常情。
「我不會拿紅利或工資，所以利潤不用太大。我們首先要做的是宣傳。在市場建立之前，如果價格太高，可能會很快失敗。」
「你說得對。剛開始應該這樣。在流通環節中，價格會被削減很多。」
過去，農民們常常受到流通商的欺騙，即使他們以低價出售產品，最終也可能無法獲得應有的回報。
「我們也應該嘗試直接交易。」
陳哲建議，在直接交易的同時，以合理的價格出售小龍蝦，以最大限度地減少流通公司的乾擾。
雖然政府提供了支持，但陳哲的投資和貸款金額仍然很大。
盡管他現在最想賺錢，但他表示，即使開始出貨，他也不會先拿自己的錢，而是用於償還貸款。
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