入學篇 第26章 鐵樹X開花(1 / 2)

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貴族們雖然平日裡特別裝,總想顯得高貴典雅,與眾不同。

但是對決鬥這種八卦之事,卻是一樣地充滿了興趣,畢竟茶會這類活動對他們來說本身就是司空見慣,早已略顯無聊。這種料理對決能打發打發時間,很是對他們的胃口。

經過雙方的協商,比賽裁判由在場所有人打分,一人一票不記名。

而比賽的內容,經過抽簽,主要食材最後定為牛肉。

「不是我說什麼,牛肉,你們輸定了。」一聽說,是牛肉,這皇室的廚師嘿嘿嘿地笑了起來。

周圍的貴族、傭人也紛紛笑了起來,有的搖著頭,有的嘆著氣,氣氛不妙極了。

這……這是怎麼了?

那皇宮的廚師雙手叉月要,很是有底氣:「不瞞你們說,我就是牛肉料理專精的,在皇宮的廚房,有個外號叫壽喜太郎。」

一聽這名字,克裡心裡一虛,這一般叫什麼太郎,二郎,次郎,小次郎,健次郎的,大部分都是東部島民的後裔,東部島民早年加入王國後,比較知名的就是獵魔人和料理人。

而東部的料理,又以壽司、魚生、壽喜鍋比較出名。

這壽喜太郎,想必是因為壽喜鍋做得好,而聞名的,這下可是糟糕極了。

隻見太郎甚是囂張地拿出一塊牛肉,啪的一下拍在桌上,仔細看看,是一塊極好的牛裡脊肉。

克裡一見這塊裡脊,更是慌張,一般來說做壽喜鍋,第一批都是選用牛肩肉。這若要用裡脊肉做壽喜鍋,對壽喜汁,爆香,火候,醬料,配菜,雞蛋都是精細算到極點的,想必是聞所未聞的高級壽喜鍋。

隻見壽喜太郎拿出一把菜刀,用磨刀石略微磨了一磨,飛快地把牛肉切成了薄片放在盤子裡

「我今天要給大家做的,就是魔法泉水潮汕牛肉火鍋,選用的肉,是吊龍。」

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「靠,你個壽喜太郎為什麼要做潮汕火鍋,你的壽喜之魂呢?你的尊嚴呢?」克裡怒罵著。

這堂堂東瀛島民,居然做潮汕火鍋?你們老祖宗知道,怕是氣得要穢土轉生了吧!!

「因為我覺得潮汕火鍋比較好吃。」壽喜太郎轉頭一本正經地回答道。

說著說著把一大瓶魔法泉水倒入鍋中,不一會就冒出了陣陣熱氣。然後把肉片快速地丟了下去。

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僅僅7秒,就把肉片撈了出來,瀝乾,放在邊上的餐盤上,餐盤上已經提前放置了醬料。

周圍的人過來端起了餐盤,把牛肉夾入口中。

克裡略有些猶豫,因為一般吊龍怎麼也是要燙個10秒左右,這7秒是不是顯生……但不管怎麼總要嘗試一下的,端起盤子,這輕輕一咬,一下子完全來到了一個全新的世界。

由於刀工了得,牛肉厚薄完全一樣,燙的很是均勻,肉雖有一點點生,但並沒感覺到有血味。相反,由於燙的時間比較少,反而顯得更嫩,有一種生牛肉刺身的風味。而使用的魔法泉水非但不會給肉添加任何食材以外的味道,相反還會把魔力凝聚在牛肉中,體現出高級牛肉本身的味道。更神奇的是這個醬料,克裡回味了一下,除了花生醬,麻醬,沙茶醬,腐乳等常規醬料,更有一味淡淡的、酸酸的氣息,反而擴大了牛肉的鮮味。

「這是……這是什麼調料?不對,你加了什麼?」

「是酸黃瓜。」壽喜太郎甚是囂張:「這醬料就是放了你們不喜歡的黃瓜,黃瓜隻要處理好,就會很好吃。」

聽到酸黃瓜,克裡皺了皺眉頭:「你根本不懂,酸黃瓜和熟黃瓜根本不一樣,酸黃瓜之所以好吃,是因為裡麵的細胞在細菌的作用下產生大量的穀氨酸、天門冬氨酸、甘氨酸、丙氨酸……丙氨酸……什麼酸?氨基酸是什麼東西?啊!頭疼,啊,我在說什麼?」克裡也一時呆住了,根本不知道自己在胡說八道什麼東西,抱著頭蹲了下來。

周圍的人也議論紛紛,迷惑地看著失態的克裡,怕是要輸了開始裝神弄鬼罷了。

陳島圓子拍了一把克裡的背,把他從迷惑中拍醒了:「別管什麼酸了,想想看,我們怎麼辦吧。」

克裡冷靜地想了想,如果隻是做擅長的魔法烤串,就算是烤牛肉串,無論用牛肉哪個部位烤,都是勝不過這道潮汕火鍋的。

唯有兵出奇招,克裡的大腦又恢復了快速計算,無數種可能性,無數種方法,排列組合的開始推算了起來。一種方案不行,立馬又有其他的可能性覆蓋上去,層層疊疊如山巒一般密布開來。

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