第一百三十五章 生日願望(1)(1 / 2)

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2o15年7月,左再有兩件需要著重解決的事情。天『』籟小說ww

第一件事情。

ind1e香薰的私人訂製市調結果這個時候出來了。

市調結果顯示,關於食物記憶的香薰蠟燭,目前看來,並不太適合在國內推出定製服務。

中餐說起來,主要還是靠靈感和手感,很少像做西餐那樣,使用一堆測量器皿的,最後成品多少有點工業化的意思。

中餐很少這麼測量的,仔細研究起來,每次做出來的味道還都是有細微的差別的。

這也是為什麼,以前很少有米其林三星的中餐廳,因為米三的餐廳,必須要做到品質的一貫性。

最近這些年,米其林在香港新加坡和上海評了好多米其林中餐廳,不知道是中餐館的一貫性上去了,還是米其林的評價標準下來了。

國外的老牌貴族,還有很多是有家傳菜的,一道菜,一家幾代人,可以做出一模一樣的味道。就是即便手藝不好不會做飯,但是,那一道家傳的菜卻能做得美侖美奐。

真要說起來,國內多是家傳的手藝,少有家傳的菜。

說到國內蜚聲國際的廚藝世家,要數源於北京後海羊房胡同11號的厲家菜。(注1)

不過說起來,吃厲家菜的外國人要比中國人多多了,隨隨便便預約都要一個月之後才有空這樣的事情,還是不太符合國內人民的吃飯習慣。

厲家菜目前在全球有八家店鋪,創始人的三女一子,全部都成了厲家菜的傳人,但這些子女,每一個人開的餐廳,對同一道菜的解讀都不太一樣。

中國人講究青出於藍而勝於藍,徒弟總得在師傅的基礎上搞點創新,才能叫成功。

所以,中國美食走遍天下,名揚四海,卻沒能出一家麥當勞、必勝客這樣的餐廳。(注2)

ind1e香薰在上海的市調顯示,大部分人對於食物的記憶裡麵,都有媽媽的味道,可當具體問到是媽媽的哪道菜的味道的時候,多數人的回答,都是不清楚。

隻有一個籠統的媽媽的味道的概念,沒有一個具體的菜品的味道的概念。

在這樣的前提之下,上海,顯然不是一個適合推食物香薰私人訂製的地方。

第二件事情。

程逢春七月回到倫敦之後,就一直在倫敦待著。因為沒有回國,所以提親的事情直到七月結束,都還處於「紙上談兵」的階段。

左再覺得她和程冽的事情,自己怎麼都應該要當麵和程逢春說,才能夠表達內心的愧疚和對程逢春的尊重。

然而,左再一直等到程冽生日的前兩天,都沒有等到程逢春回上海。

…………………………

2o15年8月3日。

程冽35歲生日。

私人訂製服務要去倫敦開展,程逢春要來提親的事情得去倫敦解決。

所以,左再在程冽生日的時候來到了倫敦。

去年的八月三號,左再和程冽剛剛「分手」,左再埋頭工作,心無旁騖,錯過了程冽的34歲生日,也沒能調製好送給程冽的香水。

過去的十年,左再每次生日,程冽就帶左再逛街,左再負責買東西,程冽負責買單。

買完東西兩人就一起吃飯,吃完飯回去之後,左再去睡覺了,程冽就會畫一張漫畫,畫下兩人這一天買的東西,吃的晚餐,還有左再那一天的樣子。

最後會寫上日期,還有-gir1-is-15yrs-o1d-no(我的女孩現在15歲了。)

歲數每年更新,從2oo5年開始,到2o14年,每年都沒落下。

不過2o15年,左再的生日,是和霍風過的,所以肯定也就錯過了程冽的漫畫。

這些年,程冽過生日,和左再過生日是一樣的。除了沒有畫漫畫,程冽還是一樣帶左再出去買東西,一樣帶左再去吃飯。

按照程冽的說法,他年紀大了,最好不要慶祝,讓左再幫他把生日給過了,這樣左再一年過兩個生日,就會比較快長大。

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