第三百七十八章 人間美味（1）（1 / 2）
簡單的獻全羊儀式結束之後，還在滋滋流油的羊肉就到了大家的餐盤裡麵。
顏灩並不是羊肉的愛好者，相比之下，她更應該算是日本和澳洲的和牛的粉絲。
可是顏灩才剛剛咬了一口被送到自己麵前還冒著熱氣的羊肉，就直接驚得有點合不攏嘴了。
如果不是看著肉從羊身上下來，顏灩有點不太確定自己吃的是不是羊肉了。
鮮嫩肥美，不膻不膩。
不僅如此，和普通的羊肉比起來，顏灩覺得自己嘴裡的羊肉連脂肪和瘦肉的比例都是和以前吃的羊肉有些不同。
而且，就算是最精瘦的部分，咬上去的口感也能像咬二月天一樣，有入口即化之感。
「這絕對是我這輩子吃過最好吃的羊肉了。」顏灩這個資深吃貨，才吃了一口，就已經讓自己的幸福之情溢於言表了。
羊肉很燙，但顏灩卻根本不舍得讓這樣的羊肉離開自己的嘴，一邊忍著燙，一邊吃，一邊還要忍不住發問：「李班長伯伯，這羊有講究吧？」
顏灩小朋友說這話的時候，是兩眼放著精光的。
「小朋友很懂行嘛。
這是烏珠穆沁草原上的二十八根肋骨羊。
比別的羊多了第十四對肋骨。
屠宰方法也有講究，要讓羊用最沒有痛苦的方式死去。
羊的肌肉越是舒展，放血就放得越是乾淨。
血放乾淨了，除了沒有膻味，連血腥味也會一並除去了。」李班長稍微解釋了一下，他剛剛讓人抬進來的全羊的「講究」。
李班長因為自己特地讓人準備的上好食材，一開始就有懂得欣賞的人而心情大好。
「哇塞，我還是第一次吃肉吃出這麼大的幸福感呢。
這一定是一隻死得其所的羊。
我覺得我要愛上內蒙古，樂不思蜀，流連忘返了。」顏灩的的確確是被這個羊肉給驚艷到了。
「離死得其所還稍微差了一點點。
唯一還有美中不足的是，二十八根肋骨羊，應該要再過半個月才會進入最佳的屠宰期。
因為你大伯和齊老弟這個時候過來，我才提前讓人運過來宰了兩隻。」李班長讓人給顏灩這一行人烤的烏珠穆沁二十八根肋骨羊的講究，顯然並不隻有剛剛提到的那一些。
「啊～李班長伯伯，您怎麼能這樣呢？
您的意思是說，如果我大伯和齊叔叔不來，就我自己過來的話，就連這羊肉的味道您都不舍得給我聞了是不是？
您怎麼能這麼厚此薄彼呢？」小丫頭一邊吃肉，一邊表達自己的不滿。
李班長簡簡單單的一句介紹，顏灩就已經知道今天吃的羊，養法、殺法、做法都是有講究的，而且必須是現宰、現烤、現吃，缺了任何一個環節都是對這麼好的羔羊肉的褻瀆。
怪不得剛剛蒙古包外麵的肉香，聞起來就已經有點獨特了。
李班長覺得唯一美中不足的是這兩隻羊殺早了，但顏灩根本就想象不出來，一個羊肉還能有什麼辦法比現在到嘴更好吃。
但顏灩也不是沒有遺憾，對顏灩來說，唯一的遺憾是，這次沒辦法帶著齊亦一起來。