第236章 製魚乾，陳尚實中秀才（1 / 2）
這魚捕回來了，後續的魚乾製作，也得安排上了。
畢竟光靠賣活魚，賣不了那麼多，運輸也麻煩……
打從臨海村的魚捕撈上來後，陳謙之就在臨海村住了有好幾天，帶著府裡的廚娘手把手的教臨海村的村民做魚乾……
打從有做魚乾和果脯的想法後，季湘就帶著家裡的廚娘搗騰開了，如今她們府裡的廚娘，不僅會做果脯，還會做魚乾……
這臨海村要開始做魚乾了，這些個廚娘就化身大師傅來教導村民了。
因著廚娘都給陳謙之帶走了，府裡的吃食就由李氏做了。
楊氏雖也出了月子，可她要奶孩子什麼的，倒是也挺忙的。
至於季湘，她倒是想幫忙，可每每她一伸手，就被李氏給哄回來了。
在李氏看來，她這做兒媳婦的在呢，斷沒有讓婆婆伸手做活的道理。
好在，李氏也隻做家人們吃的，下人們的飯菜她不用管，所以倒也不必做太多。
因著各房的廚娘都被陳謙之帶走了，府內的眾人這段時間也隻能都聚到一快吃了。
吃了幾天後，季湘發現吃飯還得人多，人一多吃東西都香了。
這一日，一家子正吃著飯，海管家拿著信小跑著進來了，「夫人，有大爺的來信。」
季湘聞言放下碗筷，忙接過信看了起來，看著看著就笑了。
陳尚義見狀忙開口笑問：「娘，是大哥考中了嗎？」
季湘點頭，「正是呢，你大哥考中秀才了，這下他也能鬆鬆勁了，這一年他把自己也逼的挺緊的……」
眾人聞言也都高興了，陳尚義忙道：「那我立馬去臨海村給爹報信……」
季湘搖頭，「不必。你爹這會兒正忙著，反正你大哥已經考中了，早知道晚知道，這秀才也跑不了了。
再說了，縣裡離臨海村挺遠的，你這跑一趟也怪累的慌，還是等你爹回來了再說……」
「娘，爹肯定也在等著消息，兒子不累，兒子去去就回……」陳尚義說著飯也不吃了，直接跑開了。
季湘見狀搖頭失笑，「這孩子，性子還是這麼急……」
楊氏聞言低聲說道：「相公是為大哥高興，這一年裡，總有些個人會在背後嚼舌根，大哥的壓力不小。」
身為陳謙之的長子，和陳尚信一起下場考試，陳尚信中了，陳尚實卻沒中，有壓力也是正常的。
季湘點頭，「有壓力才有動力啊！這不就中了。」
臨海村這邊，陳尚信是在天快黑時才趕到，彼時陳謙之正在嘗第一批曬製的乾魚。
這是一些用普通海魚曬製的，口味是麻辣味的……
應該慶幸這地方的調料品倒是挺齊的，想吃什麼味道的都能弄……
陳謙之先吃了一口微辣的，細細咀嚼了一會兒，陳謙之開口問一旁的胡大人等人，「你們覺得如何？」
胡大人邊吃邊笑道：「大人，這味道不錯，沒成想魚乾還能這麼好吃……」
以前臨海村的也會做魚乾，可他們的做法簡單粗暴，就是把魚殺了，洗乾淨就拿起曬……
這樣曬出來的魚口感上自然不太好……
如今陳謙之帶來的廚娘，帶著村民們先是淹製了一下，又加了辣椒，花椒等物，一下子就把口味給激了出來。