第十六章 美味的交響樂(1 / 2)

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就在古月娜眼前,隻見得徐明三下五除二,以短短的時間,非常麻利將長有鋒利牙齒的魚嘴劃掉,而迅速地將手裡的魚處理乾淨,穿插成串,放置在一旁的巨大綠葉上,保持乾淨。

隨即,古月娜便是見到徐明抓起幾塊木炭,便是擺放出來一個很明顯刻意的形狀,底部每隔一段距離,變會留出一道小口,以讓新鮮的空氣流通,保證炭火足夠,不至於中途熄滅,產生大量的煙氣。

倘若是這樣,估扌莫著就不是烤魚,而得換個說法,叫做熏魚了。

「明哥哥,剛才處理魚,娜娜看得明白。可是,這一步,是做什麼呀?娜娜,好像沒有看明白呢。」

古月娜輕咬著手指,眼神始終不離徐明的每一個動作,她的紫眸含著好奇,這樣的體驗,絕對是有史以來第一次。

在此前,她一直都是簡單處理一下,便是食用,哪裡會有這樣的做法呢。

當然,像簡單的食用,在她這裡也是很少。一般而言,是食用補充體力營養的天材地寶,就這樣繼續閉關,陷入沉眠。

「烤魚,看起來簡單,隻是用火烤就完事兒了。但是,想要吃到美味佳餚的烤魚,就得掌握最重要的火候。」

徐明知道古月娜不清楚這個,於是一邊準備著,一邊解釋道:

「像咱們直接催動的火焰,雖然溫度很高,可以快速將活魚烤熟,但是這樣烤出來的魚,味道會變得不那麼好吃。」

「而炭火,以咱們的能力,可以很容易控製火候,每一處升騰而起的火焰,停留在魚身上的時間,都可以得到把握。而這,就很大程度上,決定了魚肉的細嫩,而不至於一口黑渣。」

「原來是這樣呀,那炭火還有什麼作用嗎?」古月娜經過徐明的簡單解釋,這才知道一個看起來簡簡單單的烤魚,裡麵摻雜了那麼多的道理。

「使用炭火,會讓魚肉的口感,變得更好一些,且使用更方便,持續溫度時間穩定而長效,比較適合像咱們這樣的野炊、烤串。」

徐明弄好了木炭的基本盤後,便是麻利地將剛隨手製成的烤架插好,特殊的樹木表麵,有著一層薄膜,能夠經受住一定程度的高溫炙烤,而不至於出現魚肉隻熟了外麵,串魚的木棍則自燃或變黑的現象發生。

「所以,咱們現在可以開始了嗎?娜娜已經快要餓著了呢。」

古月娜嘟著小嘴,扌莫了扌莫自己的肚子,她現在對於烤魚已經有了新的認識,相應的口水都快流出來了。

「當然,放心吧,不會需要很長時間的。」

徐明知道時間緊張,先在口頭上安撫一下古月娜,隨即加快手裡的動作,甚至采用精神力輔助,讓那些早就被處理過,放在巨大綠葉上的魚肉丟進一口石鍋中。

同時,由於星鬥大森林裡的各種植物非常的繁多,在徐明的感知範圍之內,便是發現了不下一雙手種類的輔料。這樣一來,什麼可能出現的腥味,都會被除掉。而相應的輔料,將會令魚頭湯、石鍋魚、烤魚,在完全掌握了神級百味食神能力的徐明手下,變得更加的美味起來。

哪怕是不食煙火的女神,也會下意識地想要品嘗,而一旦品嘗以後,就是她全身心的被俘獲之時!

良久,在徐明的精心料理下,美味已然出爐!

「娜娜,來拿著嘗嘗烤魚。」很顯然,烤魚這種美妙的食物,當然是要趁熱吃啦。

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