第10章 你和我說這是丸子?(1 / 2)
食堂有一條著名的2+3>5理論,就是一個二兩加一個三兩,絕對比半斤要多。—— 薑哥語錄
大哥宋說「上火」是個中醫名詞,是人體陰陽失衡後出現的內熱症,主要症狀有:咽乾舌痛、睡眠不穩、腸胃不通以及爛嘴角、流鼻血、牙痛等。
三周的軍訓把原本精神抖擻的少男少女們都折磨的萎靡不振,幸好學校放了兩天假讓我們喘口氣歇歇腿,保養好身體繼續接受大學的蹂躪。
在這段艱苦的歲月裡,絕大多數的戰友們都表現出了不同程度的上火症狀,隻有瘦小乾枯的二哥雖然飽受摧殘卻仍然活蹦亂跳,一頓飯還能吃下三個饅頭一盆雞蛋湯,讓所有人都嘖嘖稱奇。
我在寢室裡狠睡了一整天,連午飯都懶得吃,直到開晚飯的時候才戀戀不舍地從被窩裡爬起來直接去了三食堂,那裡的油燜土豆片雖然從不削皮,但物美價廉而且口感還算不錯。
睡覺也很消耗能量,我需要補充一下體力,以便晚上睡得更踏實。
民以食為天,學生也不例外。師大規模經營的食堂除了一、二、三、四食堂和回民食堂之外,還有一個服務中心,幾個食堂都以普通的學生夥食為主,各有幾樣特色菜品或主食。
比如一食堂的燒大排、燒茄子,二食堂的豆沙燒餅、辣酥帶魚,三食堂的油燜土豆片、木須肥肉,四食堂的包子和揚州炒飯,這些都是在校園內聞名遐邇深受廣大師生喜愛的賴以充飢的東西。
回民食堂也屬於大眾化的去處,裡麵賣有除了豬肉以外的一切東西,好吃而且不貴。
服務中心是一座二層小樓,以各種炒菜為主,方式為現買現炒,價格要稍高一些,主要用來滿足生活水準較高的學生的需求,當然也有不少同學偶爾過來換換口味。
服務中心的大廳裡設有自動飲料機,櫃台裡還兼賣泉雪啤酒和聽裝的雪花,經常可以看到有三五成群的同學在這裡酒足飯飽之後各奔前程。
雖然幾個食堂的菜品各有千秋,但卻有著一個共同的特色,那就是「鉛球饅頭」。
大概這些食堂的麵點師傅是一個學校畢業的,蒸出來的家夥都是統一模式,圓隆隆黑乎乎而且硬梆梆。
不熟悉情況的同學如果不留神咬上一口,幾乎可以把牙齒頂到牙床裡麵去,了解情況的同學需要用門牙慢慢去啃,再輔之以湯或粥來潤濕才可以下咽。
據傳說有一位美女校友沒有買到米飯,看到這種稀罕東西,不由得怪叫一聲:「哇!怎麼擺了這麼多鉛球啊!」
從此「鉛球饅頭」的美譽不脛而走,名揚校內,眾多女同學紛紛解囊搶購,晾乾後放進手袋用來防身,效果奇佳。
三食堂坐落在校園南區的東北部,距離我的宿舍不遠,是一座歷史悠久的大間距混凝土頂板獨立框架結構的房子(這個術語還是一位在建大學工民建的同學告訴我的,涉及到的專業問題本人一竅不通,所以未能考證對錯),裡麵可以擺放一百多張桌子,容納一千多人同時在此狼吞虎咽。
承包食堂的薑哥後來成了我的哥們,每到周末的晚上,他都讓人把餐桌推到兩側,騰出挺大的一塊空間來舉辦舞會,票價是男生兩元女生免費。