第241章 兩年三熟和一年兩熟（1 / 2）
隨後劉禪發出邀請：「既如此，你不妨留下來為我做事吧，我這有的是能發揮你醫術特長的位置。」
這年頭沒有三百六十行行出狀元的說法，對於有誌之士來說，隻有出仕和入仕兩條路。
現在還不是妖魔橫行的東晉，入仕才是文化人的首選。
王熙也不例外，他張了張嘴，心裡思索著該如何組織話語。
最後隻說出一個字：「好。」
劉禪很高興，瞧瞧，什麼叫得道多助、眾望所歸，不遠千裡棄魏來投。
邸報上若是評選感動荊州十大人物，我必投你一票。
隨後劉禪辟他做了王太子府醫令，算是確立了君臣名分。
隨後隊伍啟程，行至夷道縣，碰上了正在此處停留的廖化。
廖化雖然先前擔任公安留守，但其本職工作仍舊是關羽的主簿。
關羽是邊郡太守，需要防備魏軍，並時不時出奇兵去深入捅一捅魏國讓它出出血，以施行疲敵之策。
因此便是廖化代替關羽去參加此次大朝會。
而廖化此次是專門在這裡等著劉禪，因為他有一件事情不吐不快。
「世子殿下施行冬種之策，臣認為當慎重三思啊。」
原來，廖化是在擔心劉禪下令屯田民種植冬小麥的事情。
「比起需要大量灌溉的麥來說，米才是最重要的，是我大漢子民的主食，其次是粟，無論如何也輪不到麥飯。」
「麥飯多食而胃有脹氣，若是以此為軍糧，恐怕不僅會影響我軍戰鬥力，還會造成將士們會心生不滿，世子不可不察啊。」
漢末時期，飲食以大米為主，粟米次之。
北方兼有麵食，但這是上流社會才會出現的情況。
普通百姓黍米居多，還有麥飯，一般不會製作細糧食用，太浪費了。
而小麥主要種植在北方，從古到今一直如此。
直到明朝小麥種植才普及全國，但是據《天工開物》記載：
北方「齊、魯、燕、秦、晉 民粒食小麥居半，而南方閩、浙、吳、楚之地種小麥者二十分而一。
由此可見，小麥也就是我們北方的主食，南方幾乎不吃。
北方民間也是粒食小麥為主，老百姓們嫌磨麵粉損耗太大。
一百斤約能出七十斤麵粉，且由於古代技術和小麥品種的影響，或許隻能出六十斤左右。
接近四成的損耗令平民百姓望而卻步。
因此雖然戰國末期，人們就開始發明了「石轉盤磨」，自此可以將小麥粒磨成粉末。
但是麵食並沒有得到廣泛普及。
而吃多了未脫殼的麥粒飯，是有胃脹而死的風險的。
因此在有的人眼中麥粒是有毒的，是不能多吃的。
而且小麥就像五穀之中的小娘子，是最為難伺候的角色。
不僅需要大量灌溉，還需要人工除蟲除草，因為它的生命力不如雜草遠甚。
相反，稻米則相對容易照顧些。