第11章 食客與廚師(1 / 2)
「來來來,都坐好,開飯啦。」蔣豹拿來碗筷,給幾人發了筷子。
陸建文與黃子安對視一眼,同時把目光放在這盤蒜蓉炒芥蘭上。
這不就是一盤簡單不過的炒青菜嗎?
不論從賣相還是火候,都感覺不到有任何大師級的水準,甚至還有點炒老了。
果然啊,就是一個普通的年輕人炒出來的家常菜。
陸建文雖然疑惑,但還是拿起了筷子,夾了一根炒芥送進嘴裡,咀嚼了幾下。
雖然這道菜還算清脆爽口,但比起他之前吃過的大廚手藝。
還是有不小的差距。
就這?
陸建文筷子往桌上一擱,站起身來,對玩手機的李婷喊道:「老婆,走吧。」
黃子安臉上也一樣滿是失望的神情。
雖然他不像陸建文吃慣各種山珍海味,珍饈美食。
但作為一名資深老饕,小到街邊小吃,大到五星級酒店高端美食,他都吃過,自然也懂得品鑒一款美食的優劣。
而眼前的這道青菜,在他心裡,隻能打上6分及格,離滿分10分還有不少距離。
就在陸建文即將離開餐桌時,蔣豹拉住了他,「別急,好吃的還在後頭。」
蔣豹心裡也沒底,這盤青菜水準確實一般般。
但今天的主題是牛肉,青菜隻是開胃菜而已。
他相信隻要林彥保持昨天的水準,就一定能夠讓好兄弟大吃一驚。
如果最後林彥做不出昨天的口味,讓他輸了麵子,那他蔣豹也不是吃素的。
直接把對方掃地出門,讓他有多遠滾多遠!
陸建文已經對接下來的菜餚失去興趣,也不管兄弟的勸阻,扭頭就要走。
就在這時,林彥端出今天的主菜——土豆燉牛腩。
隻見他將手裡冒著熱氣的沙煲往桌上一擱,正準備走的陸建文突然嗅到一股濃鬱的香氣。
他停下腳步,猛然回頭,目光落在沙煲裡被切得大小均等的金黃色土豆和棕色的牛腩上。
裡麵還搭配了胡蘿卜、番茄、蔥段和香菜等。
各種相得益彰的食材混合在濃鬱的湯汁裡,散發出一種誘人的獨特香味。
瞬間就沖擊眾人的味蕾,令人食指大動。
原本打算走的陸建文又重新坐回餐桌,拿起筷子就要去夾牛腩,卻被蔣豹一筷子擋住。
隻見後者嘴角勾起一抹壞笑,「你條粉腸,不是說要走嗎?又坐回來做什麼?」
陸建文沒想到對方還來這套,有些惱火。
但眼前色香味俱全的美食實在誘人。
他好想吃啊!
於是隻能拉下麵子,陪笑道:「阿豹……不,豹爺,是我有眼不識泰山,沒認出那小兄弟是個行家。」
「這道菜我光聞著,就已經忍不住了,能不能放開筷子,讓我嘗嘗?」
為了證明自己的話具有可信度,他又補充道:「這場賭約是你贏了,我認輸,這樣行了吧?」
「不,你都沒吃呢,我蔣豹最講道理,你先吃完,然後給個真實的評價,我要你輸的心服口服。」
說完放開筷子。
陸建文大喜,立馬一筷子夾起一塊牛腩送進嘴裡。
一咬,頓時兩眼冒光。
一種前所未有的肉質纖維在口腔中炸開,伴隨著鹹、甜、鮮、酸等獨特口感。