第16章 美景如畫(1 / 2)

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下午未時末。

洗好的蔬菜跟瓦壇已準備好,接下來就是醃泡菜了。

羅曉芸:「娘,家裡還有爹爹喝剩下的酒嗎!」

林氏疑惑道:「酒也可以醃菜?」

羅曉芸心虛了一下:「娘,我們試試新泡法,就跟您自創針法一樣,我們就來個新式泡菜怎麼樣!」

林氏看了自家女兒一眼,抿嘴笑著道:「行啊!那今天我們就試試!」

林氏也是寵女兒的人,心想,最壞的結果就是醃壞了,不能吃,浪費一些蔬菜而已,小孩子難道有新想法,還是不要壞了她的積極心吧!

羅曉芸跑進廚房從她的專屬籃子裡,取出了昨天在山上摘的一小把花椒。

林氏疑惑著問道:「急急忙忙的,又拿了什麼東西呀!」

羅曉芸打開樹葉給林氏看:「娘,您知道這叫什麼嘛!」

林氏看了看:「是花椒,這不是藥鋪才賣的有嗎?我記得我們家沒有啊!」

羅曉芸笑眯眯道:「我之前在堂奶奶家看見過,我昨天在山上看見了,就摘了回來,聞著味道好特別,娘,我們把這個也加進去,好不好!」

林氏心裡嘆一口氣,想著那能怎麼辦呢?自己的閨女,自己寵著啊!

林氏點點頭:「好,今天就按照你說的做,醃出來好吃,以後冬天時,我們就有口福啦!」

羅曉芸雀躍的心想,她加了秘密武器,不好吃那都是不可能的啊!

在瓦壇裡倒入加了靈泉水的涼白開,接著放入薑、野蒜頭、青辣椒、花椒、陳醋、最後倒入白酒,調配好了後,除了黃瓜,其它的蔬菜依次放入瓦壇中,最後封壇,靜放在地窖裡。

然後就是醃黃瓜了,黃瓜一分為六,用粗鹽醃製一個時辰,去除裡麵的水分,等再加入醋、鹽、花椒水、辣椒等調料味,明天就可以吃了。

所以菜都醃製完工後,羅曉芸又在家裡待不住了,她想又想,還是想去後山看看,就是沒有找到她要找的東西,看看秋天山林的美景也是好的,她在現代可是沒有時間去見,這些山山水水的自然生態環境,道:「娘,我想去後山。」

林氏看過來道:「又去後山?」

羅曉芸點點頭,滿臉期待著看著林氏,用糯糯的聲音道:「娘,我就去隨便看看而已,不跑遠的!」

林氏心裡糾結啊,要知道上次女兒一個人去後山摔了,現在讓女兒一個人去,怕她不安全,不讓她去吧,看著女兒小臉上的小表情,又不忍心拒絕。

羅曉芸:「娘~~,後山沒有危險,您是知道的,最多我看見野兔野雞我不去追它好了。」

林氏最後還是無奈的點頭道:「娘可以答應你去,但是你必須要保證酉時前回來,現在是秋天了,晚上天黑的早,你能保證,你就去吧!」

羅曉芸連連點頭,就去廚房拿了籃子往後院跑去。

林氏溫柔中帶著急色聲從身後傳來:「芸兒,你慢著點兒,別摔了。」

羅曉芸已經跑到後院門了,回頭大聲應了一聲:「娘,我知道了,不用擔心喲!」

話音未落,她已經跑出後院門了,帶著雀躍的心情朝著另一邊走去,她這次一定要上山去看看。

往山林的山頂去,需要經過楓樹林,她順著曲曲折折的小路徑往楓樹林中走去,天空是蔚藍的,楓葉是火紅的,看著如此美景真真是讓人心醉。

那一片片楓葉,火紅火紅的,到處充滿著它獨有的色彩,林中四周都飄落著楓葉,她好像也置身於火紅的海洋中。

走出楓林,視線變得開闊了,遠遠望去,哇噢~!這裡一眼無際的花海,仿若人間仙境,有認得的,有不認得的,花海中蜜蜂起舞,彩蝶紛飛,一個個忙碌而又歡快的像一隻隻小精靈一樣,在花叢中穿梭往來,好一幅美麗的山林美景圖啊!

這裡滿山遍野開著五顏六色的野菊花跟小小的喇叭花。

在花海中屬月季花最引人注意,花瓣一層層緊緊的挨著一起,花蕊是淡黃色,迎風在枝頭含笑著,在花叢的簇擁下,顯得格外的美麗。

野菊花它們一簇簇、一叢叢的開在雜草叢中,一個個昂首挺月匈,迎接著秋風的考驗,清風吹來,風中夾著那淡淡的清香,使人聞之沁人心脾。

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