第九十一章 劉媽媽涼皮（1 / 2）
這一手拉麵技術，還是張老師的父親年輕時上山下鄉跟大西北的老鄉學來的，同時也學了刀削麵和一些別的麵的做法。
這麵店叫拉麵館，其實是買了好幾種麵條的。
父母剛忙完一陣，聽兒子一說，就煮了麵條要拌辣醬吃。
就一口，張老師的父親就同意了，還問了價錢，最後覺得比他們現在自己買辣椒來做成本還低一些，就說可以長期訂購。
臨走時，父母又給兒子帶上了兩斤羊肉，讓拿回去燉給兒媳婦吃。
於是當周秀秀下午回家時，肉餡兒和麵團都準備好了。
周燕燕還打趣了一句，「這麵團可真的是胡一山揉的，你看看合適不？」
周秀秀用手指戳了一下，有點偏軟，不過為了不打擊小胖子那急需表揚的希冀，還是誇了他兩句。
肉是中午陳小美送回來的，餡兒是周燕燕弄好涼皮之後剁的，不過中間劉淑琴還把控了味道這一關。
抄手煮早了就會糊，所以周秀秀撒了麵粉在案板上先把擀了一堆的皮。
等大家都下班回家了，才開始包，邊包邊下鍋，很快大家都吃上了。
煮好的抄手淋上一勺紅油辣子，加上醬油和蔥花，那味道簡直不要太好。
最後回來的張廉又提了羊肉，說讓大家一起燉湯吃。
羊肉可是好東西，現在正是秋天貼秋膘的時節，而且這幾天氣溫也下降得厲害，正是吃這些的好時候。
周秀秀想了一下，就問大家中秋節在哪裡過。
胡大海老家在鄉下，中秋節廠子裡忙隻放半天假，隻能等十一回去看望父母。
張老師和林靜倒是要回家過節，不過也是中午吃一頓飯就回來。
這種節日女婿一般不去丈母家吃飯的，會被人笑是耙耳朵，所以兩人基本是早上去送了禮，坐一會兒就去張廉家裡。
其實張廉是不在乎的，大不了中午在自己家裡吃，晚上去丈母家吃就行。可是林靜不讓，說是家裡有弟弟他們，不用回去。
其實呢，這是心疼丈夫，怕他被人說閒話。
「那我們晚上一起吃飯不？」周秀秀不知道自己最近是不是做飯上癮了，有事沒事就希望能讓小院的人一起吃飯。
「好啊，」陳小美跟張秀蓮一樣是外地的，兩人家還是親戚，所以過節一般也不回去，一年到頭也隻有春節那幾天能回去看一下。
「這回我們大家都弄點菜，莫讓劉姐和秀秀她們自己忙了。」
「可以可以，」張老師自然沒有意見，吃了人家幾回了，是時候做點貢獻了，「那羊肉我一會兒拿到巷口的店裡凍起，後天正好放假，大家一起弄菜。」