第九十五章 做辣醬的痛（1 / 2）
到的時候果然又是人多，這次三人沒有一起忙，而是兩個忙一個吃飯，然後換另一個，這樣既不會餓得難受又能照顧好生意。
推車邊上掛了本攤位出售『劉媽媽牌辣椒醬』的牌子，下麵還有兩行小字，大意是辣醬就是用來拌涼皮的主要調料之一，親手製作，真空罐頭包裝，可送禮可自己食用……
每瓶辣醬上都端端正正地貼了張紅紙，紙上寫著『劉媽媽牌辣醬』，娟秀的小楷是林靜幫忙寫的。
當時周秀秀本打算用鋼筆隨便寫寫就行，沒想到正好林靜下班看到了，當即就搖頭，隨後拿出了自己的文房四寶，抬手就給寫了一百多張。
一手楷書，行雲流水，寫得真是讓周秀秀羨慕極了。不管有沒有專業認可，但周秀秀就覺得林靜得是書法家的水準了，這字一看就不是一朝一夕能練出來的。
有了牌子，還別說，隻要來吃過涼皮的人，對辣醬的味道印象都很深。
川人吃麻辣，其實幾乎人人家裡都會自己做辣醬，可是自己做的哪裡舍得放那麼多香料呢？基本都是放薑和蒜就差不多了，也有放蠶豆的，不過那是另一種口味的了，也是後世很出名的豆瓣醬。
總的來說就是一般家裡做的都沒劉淑琴做的好吃，而且一瓶辣醬跟自己做的成本也貴不了幾毛錢，還不用那麼麻煩，就買了。
在這個一般家庭缺少小電器的時代裡，豆漿機也少，所以剁辣椒就是個苦活兒了，弄到手上就要痛上一天的。
大家也舍不得整管牙膏往手上抹，痛就痛著，那滋味周秀秀前幾天幫著弄辣椒就親身體驗過，手就跟要燒起來了似的，又痛又燙。
所以周秀秀當時就阻止劉淑琴繼續，轉身跑出巷子買了橡膠手套給她用。
天知道以前在張秀蓮那邊做辣醬劉淑琴是怎麼忍下來的，周秀秀當時在上學，早知道當時就買了。
劉淑琴說自己年紀大，手皮老了，不覺得疼。
周秀秀一個字都不信，並且很嚴肅地要求她以後凡是傷手的活兒，比如剁辣椒，洗碗洗菜，醃泡菜做鹹菜等等，這些都必須戴上手套，不然她就買一箱回來放著。
劉淑琴是既感動又生氣，說周秀秀怎麼能這麼浪費錢呢？
錢賺來就是要讓自己過得舒服的，周秀秀理由很足，「我們又不是好吃懶做，賺錢的同時也要保護好自己啊。要是以後每天要做的辣醬多了，難道人能受得了？受不了就做不了，那豈不是虧大了。」
理由是一套套的，就連周燕燕也被要求戴手套了。
天氣也要轉冷了，本來女性泡涼水就不好，周秀秀還說以後冬天要戴橡膠手套時，裡麵還得套一雙線手套。
很多菜是不能用熱水洗的，那也是沒辦法。
當然其實辣醬真的批量生產是肯定要用機器的，這些都是後話了。
晚上生意還可以，因為明天要過節，今天的涼皮本來也沒平常做得多。
到了九點就沒剩下多少了，然後……周秀秀背書的腦袋一抬起來，就看到了站在攤位前已經付好錢的謝韞濤。
這人……也喜歡吃涼皮？
周秀秀相信大地方來的孩子應該是吃個這東西的，所以他看到了會想吃也是正常的。