第十一章 大小姐刁難（1 / 2）
今天的中國大街上，香氣繚繞。
這條大狗幾十斤重，足夠他做幾十鍋焦炒肉片的。
加上肉片切的薄如白紙，更是增加了份數。
抬眼看去，等著品嘗美味的人黑壓壓一片，少說也得有八 九十人。
這些人滿眼的渴望，都在等著一飽口福。
原料快沒了，狗剩跑腿去買材料。
塞給他厚厚一遝子錢，鄭禮信沒忘了交代他，買什麼東西記著給錢。
當然也包括盛菜用的牛皮紙。
今天他感覺渾身有用不完的力氣，一鍋接著一鍋，白皙的手腕露在外麵，似乎感覺不到天冷。
「快點，再快點，沒瞧著跟不上了嗎。」大「鯰魚嘴」催著加快速度。
鄭禮信剛才心思都在燒菜的火候上，沒顧得上管別的。
炙熱的鍋烤的他臉色發紅，感覺到時候了，伸手抓起勺子把，就是一頓前後左右的掂勺，火光四起，香氣四溢。
把一鍋燒好的肉片放在牛皮紙上，肉片晶瑩剔透，配菜紅綠搭配，點綴的主菜叫人垂涎三尺。
「餵，你倆輕點……」斜睨了眼打下手的二「鯰魚嘴」，他生氣地說。
這二「鯰魚嘴」給客人打包時，趁著鄭禮信不注意，嘴就沒閒著，抓起肉片就朝嘴裡塞。
這人嘴巴大，一下子能塞進去六七塊。
大「鯰魚嘴」比他還狠，一塊塊朝嘴裡扔，咀嚼地快，一眨眼功夫就能吃進去般盤子。
「小北京，這鍋的有點硬，過油時間長了，下一鍋注意。」大「鯰魚嘴」厚著臉皮替自己打圓場。
他倆現在的身份是打下手兼評委，自己封的。
「各位，各位，吃的時候順著風吃，要迎著風，嗆著吃口感差多了，唉，那幾個，這麼好吃的東西你就什麼大蒜啊，白瞎咱中國大街美食了。」二「鯰魚」肆無忌憚地提醒著。
很多人看出來了，這倆家夥這麼做就是趁機多吃東西，嘴從來就沒閒著。
慢慢的，鄭禮信看出來了端倪，卻也隻是提醒。
狗剩買回來一遝子牛皮紙，和一些油鹽醬醋白糖澱粉，一會功夫又不夠了。
他拿著錢去買，剛朝人群外走，一個豎著小辮子丫頭伸手攔住了他。
「我們又來了，小姐說你們騙人，還要再考考他，就那個小廚子……」丫頭小鶯，臉色黑紅，一副伶牙俐齒的模樣。
說話間，她扭頭指了指不遠處一家雙馬馬車，車夫是個膀大月要圓的漢子。
狗剩看車夫模樣，一下子就想起來了，這不是煤礦老板鮑家的專車嗎。
這種高頭大馬馬車，在哈爾濱市裡一共不超過十輛。
那時候能有雙馬馬車的，趕上現在身價幾十億的商賈老板。
「對，這會得好好考，狗肉做吃的，想想都難吃，就算是酸甜口味的也不好，這麼多人給他捧場，我看就是個騙子，你們是托，都商量好的。」一個圓臉少女聲音甜甜地說。
「嗯，我也感覺有些反胃，狗肉燉著好吃，大補的，那邊幾十家高麗館子，都做的不賴，錢沒少花，他給的太少了。」有人趁機跟著起哄。
這人三十多歲，穿著長袍馬褂，提留著鳥籠子，胖乎乎的，一臉貪吃相。
一看就是個衣食無憂的公子哥。
俗話說，眾口難調，他這話裡有好幾層意思，嫌棄量少，還嫌花的錢多。
鄭禮信畢竟是外鄉人，光靠幾個窮朋友支持，叫他們一說，弄的有些臉紅。
倒不是他不願意爭辯，關鍵是太累了。
一連串，燒了幾十鍋菜，還都是先過油，後燒製，為了追求最佳火候，掂勺掂了幾百次了。
再有，他對開酒樓這個行業有獨到心得：酒香不怕巷子深，獨特的美食不是靠嘴說出來的，需要時間考驗，需要口口相傳。
他擦著汗，眼看不少不明真相的人跟著起哄，眼鏡微眯，一副厚道可愛的模樣。
「小北京，這些人瞎扯淡呢。」大「鯰魚嘴」氣憤地說著，不停地朝嘴裡扔肉片。
「別介，鮑大小姐一家人總光顧各大飯店，中餐西餐，什麼館子都去，她要是說不好吃，誰還能來捧場，鄭小九，要不你過去行個禮，磕個頭也行，叫她放你一馬。」二「鯰魚嘴」出起了餿主意。