第二十六章 再報恩(1 / 2)

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今晚老都一處大廳裡,燈火明亮,人氣爆棚。

周安因為沒拿大頂心存感激,直接在櫃台上交了成本錢,燒了肉,煎了魚,請小九子吃飯。

小九子坐在上首,說沒架子還有點架子,說有架子呢,還彬彬有禮。

一群廚子夥計圍在桌子跟前,有坐著的,有站著的,全然是一臉的高興。

知道大家都覺得好奇,他先從這碗人間奇味海滋湯說起:「各位,這碗湯本錢不低,主料是基圍蝦,咱免費送出去了,這事一般人不敢乾,但賬咱不能這麼算,人多了生意就好,要是沒人來,就算一道菜利潤到七成,那沒多大用……」

他又開始介紹這道菜的特點。

特點也就是理念和做法。

老雞湯是調味的,熬製出來營養大,味道好,基圍蝦片薄如白紙,本身鮮味十足。

這兩樣東西結合起來,沸騰的濃湯倒進去,味道變幻莫測,味道自然叫人口齒留香,過耳不忘。

有個廚子低著頭,細細地品著做法,旁邊的一個同行捅了捅他,悄聲說:

「餵,別記了,九子張嘴就來,和他相處好了,這東西不有的是嗎,中國大街賣焦炒肉片的我覺得就是他……」

廚子自然關注飲食街發生的事。

就像小九就在在中國大街上乾的那些事,就算他不再提,也能在哈爾濱這地方流傳十幾年。

這個廚子剛說完,旁邊那哥們馬上停住了,贊成地說:

「對啊,他簡直神了,還有幾道菜,有個叫天合之作,這地方誰能取出這名來。」

對他們的對話,九子充耳不聞,聽得徐岩不停地看著他,滿眼的憧憬。

小九子又交代了些今後燒菜的一些注意事項,指了指桌子上的菜,交代徐岩說:

「四個菜,分成兩份,裝在食盒裡,咱走……」

都想留著他多待會,周安吧嗒了幾下嘴,臉色有些沉重,看樣是想到了這裡真正說了算的是馬大,心裡開始打退堂鼓了。

「用,用,咱家食盒?」徐岩走出去了,又轉身回來問。

食盒這玩意也有講究,有的人愛麵,就用老都一處的食盒,上麵寫著字,那是麵兒。

有的不用,怕自家吃飯就吃老都一處的,容易引起非議。

九子告訴他就用自己家的,拿大號的,再雇架馬車。

倆人上了馬車,鈴聲叮鈴鈴響。

嘎斯燈照的馬車派頭十足。

徐岩一臉疑惑地看著他,他明著徐子的意思,也沒搭理他,直接對馬夫說:

「夥計,去警察街那,靠鬆花江有片地窨子。」

高大的馬,時尚的車,馬蹄踏在雪地上,發出了踏踏踏的聲音。

徐子從來沒做過這種車,坐在上麵感覺視野寬闊,坐在軟墊子上舒服的要命。

九子此時心情比他還好呢,在他看來,一會就要去見鞋匠劉福厚兩口子了。

他想念那個侏儒症的老頭。

也懷念那天的餃子。

還有他家帶著農家味道,溫乎乎的熱炕。

他妻子長得醜,可在九子看來,一點都不醜,很樸實,很厚道。

貧民窟裡這麼晚了來馬車的時候很少。

車子到了地窨子門口,徐岩猜出來九子是來送吃的,催著他下車。

眼看著街坊鄰居出來了不少人,老老少少的,衣衫襤褸,有剃頭匠子有出苦力的,三教九流的人基本都有。

「急什麼的?再轉悠兩圈。」他發話了。

車夫圍著這地方轉悠了幾圈,車停了幾次,小九子下了兩回車,見人就客氣地打聽鞋匠叔家在哪。

等他問差不多了,大街上人越來越多,很多人小聲說著鞋匠家怎麼還有這樣的親戚,坐馬車來的。

外麵熙熙攘攘的,劉福厚老伴彩燈掀開布簾子想出來看看,眼見外麵人多,生怕自己出去不合適,一直躲著呢。

人窮誌短,她感覺自己窮成這樣,平日裡沒人正眼看自己,這麼多人不能出去,上不了場。

就在這時,北麵人群裡劉福厚拖著爬犁走了過來。

他走到人群跟前,有人主動讓出了地方,嘲笑著說:「老頭,那人說找你家呢,弄錯了吧。」

劉福厚木然地說著什麼,低著頭,繞著道,從道邊就朝自家走去。

老遠看見他,還不到一個月光景,鄭禮信感覺自己心跳的厲害,看清了是鞋匠,趕緊跳下車來,疾步而來,到了跟前,雙手抱拳施禮,動情地說:

「鞋匠叔,我是鄭小九,小九子!」

生活在鄧家,加上有菱角暗中照顧,邱氏破例給他扯了幾尺布,做了兩套衣服。

盡管是夥計身份,小九子穿戴整齊,看起來不像普通人。

看清了是他,劉福厚表情急劇變化,訥訥地說:「來了啊。」

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