第五十九章 官廚身份（1 / 2）
「去去，把後廚碗筷刷利索的，咱家是廚家，不是陰謀家，老夫子，你也是下不為例。」小九子認真地指責其了徐岩。
他強調很多次了，廚子就是廚子，以次充好的是絕對不能做。
捎帶腳，也責怪了諸葛良佐。
徐岩小心陪笑著，說有雜工刷碗，自己以後注意。
「九子，照你這麼說，有了秘方就都能做出一流的菜餚了？」他追問道。
鄭小九點了點頭，馬上又搖了搖頭，在他看來能成為秘方的是聰明人長期琢磨出來的，各種佐料匯集在一起，什麼火候，怎樣的搭配，烹出什麼奇滋妙味，基本是固定的。
要說改良的話，需要不斷嘗試，還得看運氣。
眾人個個信服，他指著桌子上的菜譜，坦誠地說：「委托老夫子謄抄幾份，見者有份，這樣你們今兒後都能有口飯吃，畢竟這老都一處……」
說到傷感處，他神情暗淡了起來。
別人看著那遝子頗有吸引力的菜譜，無不心動萬分，誰都明白，很多老菜館就是靠著幾道神秘的菜，支撐下來的。
一旦擁有了這個，好好經營，不僅一家人衣食無憂，甚至今後幾代人都能受益。
孫大山伸了伸手，想去拿一份，一下子想到了什麼，脫口而出辯解說：「剛看著有蒼蠅了，沒打呢，就沒了。」
「九子真豁出去了啊？這麼弄不泄露天機了嗎？沒誰把壓箱底的東西拿出來啊。」徐岩拽著諸葛良佐的袖子，壓低聲音問。
老夫子一直觀察著今天的事，心一直懸著，腦海中總有個聲音在提醒他：要是小九子連這些事都扛不住，那就很難闖盪下去。
「未必吧。」他果斷地回答。
這天晚上，這些平均三十多歲的男人，基本一夜沒睡，談興十足，從餐飲聊到了當前哈爾濱的形勢，小九子自然討厭街頭上的各國洋人，
坦言就算重來，也會保護被外國人欺負的朋友。
雖然沒直說，誰都知道他說的是徐天義。
眼看東方泛起了魚肚白，周圍的雞叫了三遍了，老夫子依舊是似睡非睡的模樣，有時候發出了輕輕的鼾聲，有時候又隨口插話了。
其他人均是憂心忡忡，如同知曉大限就要到了一般。
謝文亨等人出了名的陰險狡詐，睚眥必報，昨晚既然攤牌了，等天明了很可能會卷土重來，帶著尤裡科夫和那些打手……
到了七點多鍾的時候，一個不速之客不請自來。
是謝周全。
這家夥沉著臉，不喜不笑，進了大堂，沖著周安說：「周掌櫃，你家那個燉幾小時的清燉獅子頭還有嗎？要是有，再加點冰糖……這個，給錢。」
一群人全看傻了。
徐岩明知道躲不過去，硬著頭皮問他什麼意思。
「啊，尤裡科夫隊長一醒了就要吃這個，說從來沒吃過這麼好吃的，問了幾次，都發脾氣了。」謝周全訕笑著說。
怕這些人理解錯了，又補充說，尤裡科夫說了，吃飯和算賬是兩碼事，先吃完飯，再算賬。
老夫子聽得都馬上睜開眼了，詫異地說：「這個洋人真是這種想法啊，一碼是一碼。」
看來，這事是真的。
小九子哭笑不得地說：「先交錢，然後給他送去。」
事到如今，他也是豁出去了，你不是做事另類嗎，那就這麼來吧。
結果，斜眼掌櫃的又爆料了：尤裡科夫說昨晚別的菜也好吃，能上的再來點，一會過來吃。
小九子招呼一聲廚子，給他弄獅子頭，再來幾道小鹹菜。
其中一個是涼拌卜留克鹹菜，放酸辣醬和白糖。
八點多鍾的時候，老都一處又熱鬧起來了。
門口圍了好幾層的看客，尤裡科夫、謝文亨、老結巴坐在大堂中間一張桌子上，擺著幾道小菜，開始吃了起來。
別看尤裡科夫昨晚喝多了，今早早就餓了，先是吃了獅子頭，隨手夾起卜留克鹹菜嘗了嘗。
就這麼一嘗，吧嗒了幾下嘴，眾目睽睽下驀的舉起了大拇指，操著流利的俄語贊嘆不已：「哈嘍少，哈嘍少……」
小九子他們在櫃台旁冷眼相關，氣的徐岩扭頭咬牙切齒地罵：「你大爺的，欺負人之前還得大吃一頓，誇誇我們。」
「這是洋鬼子思維，看著挺有派頭，下手的時候該怎麼著還怎麼著。」老夫子冷靜地分析起來。