第六十九章 滑稽的劉大錘（1 / 2）
「如果各位認輸的話，可以打道回府了，本官公務繁忙，今天還有不少事需要撥冗處置，爾等小事……」沈文庸心情極好，從剛才的一籌莫展，變得底氣十足。
內心深處，他正感嘆不已：「姓鄭的小廚子，這事要是成了，本官一定要記住你的名字，以後大場合的宴席你得好好參與。」
山野小雄等人心裡也是急劇變化，前一刻感覺已經勝券在握，這會竟然出現了敗局。
他們怎麼能輕易認輸！
一群人進了餐廳，就見鄭禮信正帶著一群仆人忙乎著。
眼見人進來了，小九子一聲令下，眾人恭敬地站在了一邊。
偌大的餐廳內，擺放著兩張大桌子，一個能坐下二十多人。
靠門口桌上，擺著高雅的餐具，擺著的一個大瓷盤格外引人注目：前麵紅紙上寫著「道台官廚外賓雅致貴菜。」
這個貴字既顯得價格昂貴，也表明了客人身份不俗。
隻是，餐盤上有器皿蓋著。
沈大人看了幾眼，就從小九子眼神上得到了答案，這小子月匈有成竹的模樣，不喜不笑，一臉嚴肅。
兩個桌子中間有屏風擋著，裡麵放著什麼這邊看不到。
是時候查看這道菜是不是值50兩銀子了。
鄭明達搶先上去，一副舉輕若重的樣子，小心地解開了器皿：一大盤模樣精巧的食物整齊地擺放著，不知道是烤製還是熏製的，品相上乘，老遠就聞到了濃濃的香味。
誰也沒說話，都在細致入微地看著。
過了好一會，山本村茂心裡明知道是什麼，還是試著問：「鴨舌？」
他說的沒錯，是鴨舌，細看下的有幾百個，整齊地放在了一切，很有氣勢。
小九子在旁邊宣布說：「我在當地一處密林裡選了一群鴨子，大約五百隻，取了鴨舌，連夜熬製，用工五人，耗時長達八九小時，連同那些鴨子，不知道值不值……」
從一發現是鴨舌開始，山野小雄就感覺上當了。
粗略算一下，這麼多鴨子，都是成鴨的話，市麵上肯定值50兩銀子了。
他是官員，眼見輸了，羞愧地點了點頭。
山野村茂可就不一樣了，心裡略過一絲失落之後，馬上露出了商人的精明。
他較真地問：「我要吃的是鴨舌，鴨子的其他地方是不是要另算……」
他話音剛落，小九子沒吱聲，就見旁邊一個壯漢提了提錘子，朝著地上一砸，怒斥道：「餵，俺他娘的問你，你是不是想連鴨子屎都吃……」
是劉大錘，眼見他吹胡子瞪眼，一副認真的模樣，沈文庸贊許道：「這是小廚子帶來的朋友吧，說的沒錯，要是斤斤計較，雞蛋裡挑骨頭……」
「還要雞蛋裡的骨頭？大人，誰他娘的啊，問問我錘子答應不！」劉大錘眼見沈大人沒責怪，越來勁。
「出去，少說話，沈大人府裡高手如雲，用得著你說話嗎，去院子裡待著去，麵壁思過。」小九子輕聲訓斥起了劉大錘。
劉大錘愣了愣，絲毫沒敢發作，提溜著鐵錘就朝外走，低頭發著牢騷，到了山野小雄跟前時，不知道怎麼回事，錘子掉在了地上，砸的地上猛然震動了起來。
山野鬼子緊張的朝旁邊一躲，碰倒了椅子，身體傾斜，狼狽至極。
誰都不說話了，都知道小九子贏了。
山野小雄開始找話題，說雙方以後要合作搞什麼項目，比如日本人支持當地人開辦工廠，提供技術。
還有，日本人雇傭當地人務工時，可以供應一頓午飯。
沈大人聽著，一直沉著臉，弄的山野小雄問：「沈大人，您，您，是不是聽到了我說的話？」
沈文庸這會感覺自己異常冷靜，從來就沒這麼理智過，什麼壓力都沒有了，各種應對的辦法全都上來了。
他恍惚地看了眼山本小雄，說：「不，本官正等著廚子說話，按照慣例，這時候他該說話了……」
這把山野弄的一愣，這才朝著小九子那看去。
小九子目光看向了沈大人，輕聲說：「大人，濱江大菜秘製千味熏鹵鴨已經做好了，請您品嘗……」
屏風打開了，裡麵同樣大的桌子上擺滿了各式各樣的菜餚，品色上乘，中間兩大盤子黑亮的鴨子放在那裡，赫然醒目。
林春捧著一個長條形的盤子過來了，上麵擺滿了一個個小叉子，看樣是請大家品嘗。
這是他們昨天從山村采購的鴨子，肉質絕好，先是鹵製成好了，然後再加入桂皮、八角、草果、果乾、丁香等等八十八種中草藥、佐料秘製，並佐以老薑、陳皮、甘蔥、料酒糅合，最終做成了這道南北風味融合的濱江秘製熏鹵鴨。