第80章 BJP：一種天然類黃酮通過肝細胞自噬，維持健康延長壽命（1 / 2）
我們都知道，衰老不僅意味著年齡的增長，還意味著記憶的減退、代謝功能的減弱，行動能力的遲緩，衰老可能還意味著許多慢性疾病的風險增加，比如心血管疾病，糖尿病，神經退行性疾病以及癌症。
科學家研究發現，維持代謝健康可能會產生抗衰老和延長壽命的作用。
肝髒作為代謝過程中重要的髒器之一，維持和增強其功能或許可以對抗衰老起到有益的作用。
肝髒是人體內的重要器官，有「人體化學工廠」的美譽。
肝髒的代謝功能主要包含以下幾個方麵：
1、蛋白質代謝。肝髒人體白蛋白唯一生成器官，球蛋白、血漿白蛋白、纖維蛋白原、凝血酶原的合成、維持與調節都需要肝髒的參與。氨基酸代謝，氨的處理，尿素的合成，脫氨基反應。
2、糖代謝。飲食中的澱粉和糖類消化後變成葡萄糖經腸道吸收後，由肝髒合成肝糖原儲存起來，並以此調節血糖濃度並保持其動態平衡。
3、脂肪代謝。中性脂肪的合成和釋放，脂肪酸分解、酮體生成和氧化，膽固醇和磷脂的合成，脂蛋白的合成和運輸均在肝髒內完成。
4、維生素代謝。多種維生素如A\\B\\C\\D和K等合成與儲存均與肝髒有關。
所以說，肝髒的代謝功能是維持人體正常運轉的保證。
近期，來自首都醫科大學的科學家在Br J harmacol雜誌發表研究文章稱：蘆丁鈉可以通過細胞自噬維持肝髒健康，並顯著延長了小鼠的健康壽命。
研究人員將蘆丁鈉以02 mg\/ml的濃度添加到飲用水中。從32周齡到生命結束，小鼠可以自由飲用蘆丁鈉\/水溶液。基於對數秩檢驗的分析顯示，蘆丁鈉處理的小鼠的壽命顯著高於未處理的小鼠，蘆丁鈉補充組的平均壽命增加了約79天，最長壽命增加了約3個月。延長了小鼠93%的壽命，更重要的是，通過顯著延遲衰老相關的形態學變化，增加了健康周期。此外，全身代謝調查、代謝組學和轉錄組學顯示，蘆丁鈉治療通過調節脂質代謝促進肝髒健康。研究人員還證實了蘆丁鈉的肝保護作用是通過增強肝細胞自噬來實現的。
蘆丁鈉是一種經過改造的蘆丁衍生物，相反，蘆丁（Rutin）是一種廣泛存在於許多植物食物中的天然黃酮類化合物。食物中自然含有蘆丁而不是蘆丁鈉。
雖然，蘆丁和蘆丁鈉在化學結構上有所不同，但它們的主要作用是類似的。